- Autorii: NIISS Gorno-Altaysk, I.P. Kalinina, N.V. Ermakova, Z.S. Yashchemskaya
- Gust: dulce și acru
- Aromă: pronunțat
- Greutatea fructelor, g: 92-130
- Dimensiunea fructelor: in medie
- Randament: în primii 3 ani, randamentul este de 5,3 t/ha, la vârsta de 8 ani -15,7 t/ha
- Frecvența fructificării: anual
- Începutul soiurilor de fructificare: timp de 4-5 ani
- Termeni de maturare: vara trecută
- Maturitate amovibilă: sfârşitul lunii august
Mărul Tolunay este un reprezentant expresiv al selecției Altai. Planta a avansat mult mai mult în adaptarea la condițiile din regiunile nordice și reci decât soiurile anterioare. Și, prin urmare, studiul caracteristicilor acestei culturi poate fi util pentru grădinarii din diferite regiuni.
Istoricul de ameliorare a soiului
Cultura a fost dezvoltată în NIISS Gorno-Altaysk. Lucrarea asupra materialului varietal a fost efectuată de ZS Yashchemskaya, I. P. Kalinina, N. V. Ermakova. Grad de bază - Altai Pepinka. A fost încrucișat cu un amestec de Welsey, Pepin Saffron și Bellefleur Chinese. Tolunay pretinde a fi un soi de elită, dar soiul nu a fost încă studiat pe deplin, prin urmare orice afirmație trebuie luată cu o prudență considerabilă.
Descrierea soiului
Înălțimea copacilor poate ajunge la 4 m. Coroana rotunjită are o densitate medie. Frunzele mari și late sunt caracteristice. O suprafață șifonată este tipică pentru ei. Alte caracteristici ale mărului Tolunai:
- ramuri curbate care se extind din copac la un unghi de 45 de grade sau mai mult;
- lăstari drepti de culoare roșu-brun cu pubescență și un număr mare de linte miniaturale;
- aparţinând tipului de mărime medie.
Caracteristici, argumente pro și contra
În condiții normale, un copac nu crește mai înalt de 2,5-3,5 m. Coroana este extrem de rotunda si compacta. Ramurile trebuie tăiate sistematic. La meri adulți, ramurile se pot răspândi - acoperirea lor depășește 3 m. Particularitățile dezvoltării ramurilor le fac să se teamă de rupere sub sarcină grea, care este oprită prin legarea și instalarea de suporturi.
Scoarța lui Tolunai este fie gri-maro, fie maro închis. Treptat, se crăpă și poate chiar să înceapă să se prăbușească. Sistemul de rădăcină este suficient de adânc astfel încât să nu existe niciun risc chiar și în caz de îngheț sever. Prezența sau absența unui miez central depinde de portaltoi.
Coacerea și fructificarea
Măr Tolunay - cultură de sfârșit de vară. Maturitatea fructelor este atinsă în mod normal la sfârșitul lunii august. Sezonul consumatorului începe în septembrie. Primele fructe se obtin in 4-5 ani. Din acest moment, fructificarea va continua anual.
Regiuni în creștere
Un astfel de măr este împărțit în zona districtului federal siberian. Prin urmare, poate fi cultivat în siguranță în:
- Novosibirsk;
- Omsk;
- Kemerovo;
- Tomsk;
- Regiunea Tyumen;
- Teritoriul Altai.
Randament
La începutul perioadei fertile, colectarea este de 13-15 kg. Dar în 7-9 ani de dezvoltare, recolta va fi de 35 kg sau mai mult. Soiul este autofertil și vă puteți asigura cu mere fără ajutorul altor copaci. Cu toate acestea, prezența polenizatorilor are un efect pozitiv asupra fertilității. Dacă aduci în mod special albine, poți chiar să dublezi recolta.
Fructele și gustul lor
Merele Tolunai sunt considerate fructe universale. Suprafața lor este dominată de o culoare galben-aurie. Fructul în sine seamănă cu un con larg. Există nervuri, dar nu este prea pronunțată.
Informații importante:
- greutatea fructelor - de la 0,092 la 0,13 kg;
- dimensiunea medie;
- pulpă cremoasă cu gust dulce-acru;
- senzație de fragedă și suculentă;
- pielea este grasă, are un strat de ceară;
- aromă gravă, bogată;
- concentrația componentelor solubile uscate - până la 16,54%;
- ponderea zaharurilor - până la 13,23%;
- menținerea nivelului de calitate - până la 40 de zile.
Caracteristici în creștere
Stamb Tolunay tolerează bine temperaturile scăzute. Cu toate acestea, această plantă este susceptibilă la curenți. Prin urmare, importanța acoperirii muncii nu poate fi subestimată. Atât scoarța, cât și rinichii sunt supuse înghețului. Temperatura este critică sub -23 de grade. Rezistența la crusta este foarte mare - dar dacă faci doar greșeli în îngrijire și prevenire, această boală se aprinde din plin.
Mărul Tolunay este susceptibil la monilioză, mucegaiul pudră și alți dăunători care afectează alte soiuri. Același lucru este valabil și pentru protecția împotriva rozătoarelor, împotriva insectelor dăunătoare. Nu este de dorit să se folosească argilă și zone acidulate. Este necesar să alegeți spații însorite, protejate de vânt. Acoperirea cu pereți, garduri și alte obstacole este foarte importantă.
Gropile de aterizare trebuie pregătite în avans. Adâncimea și diametrul sunt aceleași - 0,8 m. Este necesar să se țină cont de dimensiunea bulgărului de pământ. Drenajul este turnat pe fund - pietriș, vermiculit sau coji de nucă. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin 2,5 m, iar distanța dintre arbori individuali ar trebui să fie de cel puțin 2 m.
Mărul este o cultură de fructe populară printre grădinari. Poate fi găsit în multe cabane de vară. Dar, în același timp, astfel de copaci sunt adesea afectați de diferite boli. Este foarte important să recunoașteți boala la timp și să efectuați procedurile necesare pentru o recuperare rapidă. În caz contrar, fructele vor fi stricate, iar pomul însuși poate muri cu totul.