Topaz de mere

Mărul este unul dintre cei mai răspândiți pomi fructiferi. Astfel de culturi cresc atât pe străzile orașului, cât și în căsuțele de vară. Soiurile de mere de iarnă sunt deosebit de populare printre grădinari. În acest articol, vom vorbi despre o varietate precum Topaz.

Topaz a fost dezvoltat pe baza Institutului de Botanică Experimentală al Academiei Cehe de Științe. Omul de știință Yaroslav Tupi a fost angajat în reproducere. Soiul crescut a fost numit Topaz. Pentru selecție, am luat alte două soiuri de meri: Wanda și Rubin.

Topazul poate avea 3 până la 5 metri înălțime. Coroana mărului este destul de densă, rotunjită, dar poate lua și forma unei piramide inversate. Ramurile sunt atașate de trunchi aproape în unghi drept. Lăstarii nu diferă în grosime, sunt prezentați într-o nuanță maro deschis. Florile sunt în formă de farfurioară, albe și de mărime medie.

Mărul Topaz nu este încă răspândit în țările CSI, deși popularitatea sa crește de la an la an. Cu toate acestea, principalele avantaje și dezavantaje ale acestei culturi pot fi ușor identificate.

Pro:

• fructele au gust și aromă uimitoare;

• merele sunt depozitate mult timp, stau bine, nu se deteriorează în timpul transportului;

• datorită prezenței unei cantități uriașe de vitamine, acest soi este recomandat pentru alimentația alimentară;

• mărul nu este prea capricios de îngrijit și este foarte rezistent la îngheț.

Minusuri:

• dacă fructele nu primesc suficientă lumină solară și căldură, vor fi acre;

• este necesar să se monitorizeze în mod constant numărul de ovare, altfel există șansa de a obține fructe mici.

Apple Topaz este în creștere rapidă. Aceasta înseamnă că pentru prima dată va da roade timp de 2 sau 3 ani. Mărul aparține soiurilor cu maturare târzie. Înflorirea începe în mai, adesea chiar în iunie. Fructele se coc până la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie.

Apple Topaz este cultivat în regiunile calde din Republica Cehă și Ucraina. Acest soi este comun și în centrul Rusiei.

Copacii tineri din soiul descris rodesc anual, copacii bătrâni - într-un an. Ciclicitatea poate fi evitată prin îngrijirea corespunzătoare a merilor. O recoltă bogată este de obicei recoltată dintr-un singur copac - aproximativ 12-15 kilograme de mere.

Culoarea fructelor este reprezentată de o culoare galben-verzuie. Și, de asemenea, merele sunt acoperite cu un fard roșcat neclar. Forma merelor este aplatizată-rotunjită, iar greutatea lor este de 120-160 de grame. Pielea este netedă și fermă. Punctele subcutanate sunt ușoare, mari, vizibile.

Gustul este clasic, dulce-acru, se simte clar o usoara astringenta. Pulpa are un ton cremos-crem și o consistență fină. Aroma este pronunțată, se pot distinge condimente. Fructele colectate se consumă proaspete, din ele se gătesc compoturi și dulceață. Într-un loc răcoros, merele din soiul descris pot sta în liniște timp de 6-7 luni. Experții au evaluat gustul la 4,5 puncte.

Topazul preferă zonele însorite și aerisite. Este mai bine să luați pământ neutru. Când plantați între copaci, mențineți o distanță de 4 metri, între rânduri - 5 metri. Apele subterane trebuie să fie la cel puțin 2 metri de suprafața pământului.

În ceea ce privește udarea, acestea nu trebuie să fie frecvente, ci corecte. Este ușor de calculat cantitatea de apă: sub fiecare copac se toarnă atâtea găleți câte copacul este bătrân. Solul trebuie să fie umed la 70 de centimetri. Ar trebui să fie trei udari în total:

• chiar la începutul verii;

• cu formarea ovarelor;

• la sfârşitul lunii octombrie (încărcare cu apă).

Este de remarcat faptul că Topazul are o coroană destul de densă. Trebuie să fie subțiat. Prima tăiere se efectuează timp de 2 ani din viața mărului, înainte de începerea sezonului de vegetație. Va trebui să tăiați lăstarii neviabile, care cresc spre interior și prea jos.

Soiul Topaz este autofertil și, prin urmare, polenizatorii trebuie să crească neapărat lângă el. Puteți alege dintre următoarele opțiuni:

• Descoperire;

• Saturn;

• Golden Delicious;

• Raika;

• Angold;

• Rubinola.

Încep să hrănească merii abia în al doilea an de viață. Topazul este fertilizat conform următoarei scheme:

• la mijlocul lunii aprilie, în cercul trunchiului sunt plasate 0,5 kg de uree sau câteva găleți de gunoi de grajd putrezit;

• de îndată ce începe înflorirea, se aplică un îngrășământ mineral complex, în timp ce mai întâi urmează udarea, apoi fertilizarea și apoi udarea din nou;

• în timpul creșterii merelor, se utilizează nitrophoska;

• toamna, soiul va avea nevoie de fosfor și potasiu.

Soiul are o rezistență medie la îngheț (până la -40 de grade), așa că copacii trebuie pregătiți pentru vreme rece. Copacii tineri ar trebui văruiți cu cretă, adulții cu tei. Solul este mulci, iar trunchiurile sunt învelite în spunbond.