Mărul lui Jung

Mărul lui Jung
Principalele caracteristici ale soiului:
  • Autorii: Institutul de Cercetare numit după M.A. Lisavenko, autori - M.A. Lisavenko, I.P. Kalinina, N.V. Ermakova, Z.A. Grankina, E.S. Orehova
  • Gust: dulce și acru
  • Greutatea fructelor, g: 55-75
  • Randament: la 10 ani 11 kg, la 11 ani - 23 kg pe arbore
  • Frecvența fructificării: anual
  • Începutul soiurilor de fructificare: timp de 4 ani
  • Termeni de maturare: vara
  • Maturitate amovibilă: în a doua decadă a lunii august
  • Păstrarea calității: până la 30 de zile
  • Durata perioadei de consum: până la sfârşitul lunii septembrie
Vedeți toate specificațiile

Mărul lui Jung a apărut în circulație în masă la mijlocul secolului XX. Cu toate acestea, acest lucru nu i-a diminuat relevanța. Grădinarii care doresc să obțină un rezultat bun nu vor beneficia decât de familiarizarea cu o astfel de cultură.

Istoricul de ameliorare a soiului

Un astfel de măr a fost creat de personalul N.I. Lisavenko. Echipa de crescători a inclus 5 specialiști marcanți. Au fost luate ca bază soiurile Invincible Grell și White umplutură. Soiul are și un sinonim pentru Albă ca Zăpada, dat în viața de zi cu zi pentru culoarea sa caracteristică. Planta aparține grupului semicultivat.

Descrierea soiului

În 2001, mărul lui Jung a fost inclus în Registrul de stat al Federației Ruse. Conform descrierii date acolo, este zonat în toată Siberia de Vest. Coroana răspândită este moderat densă. Frunzele sunt de dimensiuni medii. Sunt alungite și concave, vopsite într-un ton verde deschis. Ramurile scheletice se extind de la trunchi aproape în unghi drept.

Lăstarii maronii drepti ai acestui măr au o margine pronunțată. Se notează un număr mare de linte. Tulpina este aspră, are o culoare maro închis. Stipulele sunt mici, aparțin grupului lanceolate. Pentru o înțelegere mai profundă, trebuie să acordați atenție altor nuanțe.

Caracteristici, argumente pro și contra

Dezavantajul mărului lui Young este riscul de crăpare a trunchiului. Și, de asemenea, problemele pot crea pete maronii pe frunze. Ele nu dăunează în niciun fel plantei și nu sunt patologie, dar strică literalmente întreaga vedere. Cu toate acestea, meritele de acest fel sunt fără îndoială depășite. Dintre acestea, merită remarcat:

  • mărime mare a merelor;

  • rezistență decentă la factorii negativi;

  • caracteristici gastronomice excelente.

Coacerea și fructificarea

Planta este autofertilă, ceea ce în sine va atrage mulți grădinari și îi va înveseli. Maturitatea necesară pentru recoltare este în mod normal atinsă până la sfârșitul lunii august. Doar în condiții meteorologice nefavorabile această perioadă este amânată. Perioada de consum durează aproximativ 30 de zile. Puteți aștepta merele timp de 4 ani, apoi se vor forma anual.

Regiuni în creștere

Mărul lui Jung este zonat în Siberia de Vest. Aceasta înseamnă că poate fi cultivată în:

  • Novosibirsk;

  • Tyumen;

  • Omsk;

  • Kemerovo;

  • regiunile Tomsk;

  • Teritoriul Altai;

  • orice regiuni cu o climă mai favorabilă.

Randament

Un măr de zece ani este capabil să producă 11 kg de fructe. La 11 ani, colectarea de la acesta va fi deja de 23 kg. Mai devreme, la 8-9 ani de dezvoltare, pomul va forma 7-10 kg de fructe. Acest soi este ciclic. Dacă într-un an recolta este decentă, atunci sezonul următor va fi de aproximativ 50%; dar până la un anumit timp, creșterea generală va fi de netăgăduit.

Fructele și gustul lor

Trebuie subliniat imediat că fructele nu sunt potrivite pentru transport. Merele galben deschis au uneori un „bronzant” caracteristic. Se caracterizează printr-o formă rotunjită. Se notează nervuri, dar este netezită. Este important de reținut și alte detalii:

  • Greutatea fructelor lui Yungi variază de la 55 la 75 g;

  • coaja este subțire și are un ușor înveliș ceros;

  • punctele subcutanate sunt deschise la culoare, sunt foarte mari;

  • un gust plăcut dulce-acru este caracteristic;

  • pulpa albicioasă-cremoasă este suculentă;

  • conținutul de zahăr ajunge la 11,36%;

  • proporția de acizi până la 0,8%;

  • calitate garantată până la 1 lună.

Pentru a obține o recoltă bogată de mere parfumate, grădina trebuie reînnoită periodic prin plantarea de răsaduri de soiuri productive și noi. Alegerea unui răsad de măr trebuie abordată cu toată responsabilitatea, deoarece materialul săditor de calitate scăzută în cel mai bun caz nu va prinde rădăcini și, în cel mai rău caz, va muri în vîrful anilor după numeroase investiții în sănătatea și formarea sa normală.

Caracteristici în creștere

Jung este o plantă iubitoare de lumină. Dar, pe lângă insolația activă, este importantă și locația adâncă a apelor din sol: 2 m este deja un nivel critic, mai bun de 2,5 m sau chiar mai adânc. Ciornele sunt, de asemenea, strict inacceptabile. Aterizarea se face prin metoda cuibării pătrate.

Se recomandă pregătirea puțurilor cu câteva săptămâni înainte. Fiecare măr plantat este udat imediat folosind 30-40 de litri de apă. Ieșirea gulerului rădăcinii deasupra suprafeței ar trebui să fie de cel puțin 5-8 cm. Iarba tocată sau compostul este folosit pentru mulcire imediat după plantare. Pentru informarea dumneavoastră: materialul săditor în sine este mai corect de cumpărat în pepiniere sau de la furnizori verificați cu atenție.

Plantarea de meri este o afacere foarte importantă, supărătoare și responsabilă. Supraviețuirea și fructificarea completă depind de procedura corectă. Înainte de plantare, trebuie să alegeți materialul de plantare potrivit, să determinați locația și să pregătiți solul.
O altoire reușită ajută la rezolvarea unei game întregi de probleme, în primul rând: obținerea varietăților de interes și economisirea spațiului pe site. Tehnica de vaccinare în sine nu este atât de dificilă și chiar și un rezident de vară începător o poate stăpâni. Vaccinările se pot face pe tot parcursul sezonului de vegetație.
Alături de îmbrăcămintea de vârf și tăierea necesară pentru meri, udarea este, de asemenea, o contribuție semnificativă la dezvoltarea corectă a culturii și, prin urmare, la un randament ridicat. Udarea necorespunzătoare, efectuată inoportun, fără suficientă apă, poate aduce mari probleme pomului fructifer.

Pansament de top

Această plantă are nevoie atât de îngrășăminte minerale, cât și organice. Ratele de introducere a acestora sunt calculate ținând cont de vârsta copacilor. Cenușa de lemn și excrementele de pui pot fi de mare beneficiu. Orice pansament superior este așezat în cercul din apropierea trunchiului, dar în același timp este necesar să se facă o anumită abatere de la trunchi.

Un punct important în îngrijirea unui măr în câmp deschis este hrănirea și fertilizarea. Îmbrăcămintea de vârf a merilor începe la începutul primăverii și se termină la sfârșitul toamnei. Lipsa nutriției duce nu numai la o scădere a calității și cantității culturii, dar și la reducerea imunității arborelui, făcându-l mai vulnerabil la dăunători și boli. Și odată cu procedura de toamnă, pomul va putea să depună mai mulți muguri de fructe, ceea ce va avea un efect pozitiv asupra recoltei viitoare.

Rezistenta la inghet

Mărul lui Jung este considerat o cultură rezistentă la frig. Această împrejurare face posibilă creșterea cu succes în regiunile siberiei. Cu toate acestea, chiar și astfel de copaci uneori îngheață ușor. Prin urmare, în anotimpurile deosebit de dificile, se recomandă o husă standard din agrofibră. Este posibil să folosiți ramuri de molid, dar rozătoarele se instalează adesea sub el, iar încălzirea cu pământ este ineficientă.

În ciuda faptului că merii sunt considerați plante destul de nepretențioase, au nevoie totuși de îngrijire adecvată de toamnă. Pregătirea în timp util a copacilor pentru iarnă îi face mai rezistenți la înghețurile de iarnă, precum și creșterea recoltelor viitoare.

Boli și dăunători

Acest soi a fost creat inițial având în vedere un nivel ridicat de imunitate. Și crescătorii și-au rezolvat complet sarcina. Dacă apar boli, este foarte rar.Este suficient ca grădinarii să efectueze tratamente preventive standard pentru a nu se teme deloc de infecție. Doar în perioadele foarte umede Jung suferă ocazional de crusta; dăunătorii specifici nu sunt descriși în literatura și sursele de specialitate.

Mărul este o cultură de fructe populară printre grădinari. Poate fi găsit în multe cabane de vară. Dar, în același timp, astfel de copaci sunt adesea afectați de diferite boli. Este foarte important să recunoașteți boala la timp și să efectuați procedurile necesare pentru o recuperare rapidă. În caz contrar, fructele vor fi stricate, iar pomul însuși poate muri cu totul.

Fructarea pomilor îmbătrâniți, precum și calitatea recoltei, scade. Prin urmare, dacă pomul îmbătrânește și este nevoie să-l înlocuiți, trebuie să vă gândiți la modul de propagare a mărului pentru a nu pierde soiul. Pentru reproducerea unui măr, se folosesc mai multe metode: prin semințe, stratificare, ochi și clonare (mugurire).

Prezentare generală a recenziilor

Rezumând evaluările făcute, putem spune că grădinarii disting următoarele caracteristici principale ale lui Yoongi:

  • creștere serioasă, impresionantă a copacilor maturi;

  • lățime mare a coroanei (care arată frumos, dar nu permite nimic să crească dedesubt);

  • fructe de dimensiuni mari și gustul lor excelent;

  • refacerea rapidă a ramurilor înghețate după tăierea sanitară;

  • capacitatea de a rezista la înghețuri severe, până la -40 de grade;

  • o cantitate decentă de fructe cu un minim de tehnologie agricolă competentă.

Caracteristici generale
Autorii
Institutul de Cercetare numit după M.A. Lisavenko, autori - M.A. Lisavenko, I.P. Kalinina, N.V. Ermakova, Z.A. Grankina, E.S. Orehova
A apărut la traversare
Umplutura Invincible Grell x White
Sinonime de nume
Albă ca Zăpada
Randament
la 10 ani 11 kg, la 11 ani - 23 kg pe arbore
Transportabilitate
Nu
Lemn
coroană
răspândire, densitate medie
Frunze
marime medie, alungit, concav, verde deschis, neted, lucios, usor pubescent, margini zimtate, ondulat; pețiol de lungime medie, pubescent, stipule mici, lanceolate
Ramuri
ramurile scheletice se extind de la trunchi aproape în unghi drept
Evadări
drept, brun, pubescent, cu multă linte
Fructe
Programare
universal
Colorare
galben deschis, uneori cu un ușor bronzat pe partea însorită
Forma fructului
rotunjite, cu nervuri netede
Greutatea fructelor, g
55-75
Piele
subțire, cu un strat ușor de ceară
Puncte subcutanate
mare, usoara
Gust
dulce și acru
Pulpă
crema albicioasa, cu granulatie fina, suculenta
Compoziţie
zaharuri - până la 11,36%, acizi - până la 0,80%, vitamina C - până la 18,0 mg%, compuși P-activi - până la 200,0 mg%
Păstrarea calității
până la 30 de zile
Creştere
Autofertilitate
autofertilă
Tip de crestere
mijlocii
Regiuni în creștere
Siberia de Vest
Rezistență la îngheț, ° C
înalt
Pamantul
pământ negru, nisip și lut nisipos
Locație
zona bine luminata
Rezistența la boli și dăunători
înalt
Rezistenta la crusta
stabil
Maturarea
Termeni de maturare
vară
Maturitate amovibilă
în a doua decadă a lunii august
Durata perioadei de consum
pana la sfarsitul lui septembrie
Începutul soiurilor de fructificare
timp de 4 ani
Frecvența fructificării
anual
Recenzii
Nu există recenzii.
Soiuri populare de meri
Măr Idared Idared Aport de măr Aport Dulce bieloruză de măr dulce din Belarus Umplutură albă cu măr Umplutura alba Măr Bogatyr Bogatyr Monedă coloană Apple Valută Măr Cireș cireașă Gala mărului Gală Măr Golden Delicious Golden Delicious Măr Zhigulevskoe Jigulevskoe Măr Kitayka Golden devreme Chinatown Golden devreme Bomboane cu măr Bomboane Măr Ligol Ligol Apple Lobo Lobo Mărul coloanei Medoc Nectar Măr Medunitsa Lungwort Măr Melba Melba Colier Moscova cu măr în formă de coloană Colier Moscova Columnar Apple President Presedintele Măr Red Chief Şeful Roşu Regalitatea Apple Drepturi de autor Măr Slavă câștigătorilor Slavă Câștigătorilor Măr Spartan spartan Apple Welsey Welsey Măr Florina Florina Măr Fuji Fuji Măr Honey Crisp Honey Crisp Campionul Apple Campion Măr Minunat Minunat Apple-tree Apple Spas Apple Spa-uri
Toate soiurile de meri - 250 buc.
Alte culturi
Soiuri de caise Soiuri de caise Soiuri de prune cireșe Soiuri de prune cireșe Soiuri de vinete Soiuri de vinete Soiuri de struguri Soiuri de struguri Soiuri de cirese Soiuri de cirese Soiuri de afine Soiuri de afine Soiuri de mazăre Soiuri de mazăre Soiuri de pere Soiuri de pere Soiuri de mure Soiuri de mure Soiuri de caprifoi Soiuri de caprifoi Soiuri de căpșuni (căpșuni). Soiuri de căpșuni (căpșuni). Soiuri de dovlecel Soiuri de dovlecel Soiuri de varză Soiuri de varză Soiuri de cartofi Soiuri de cartofi Soiuri de agrișe Soiuri de agrișe Soiuri de ceapă Soiuri de ceapă Soiuri de zmeură Soiuri de zmeură Soiuri de morcovi Soiuri de morcovi Soiuri de castraveți Soiuri de castraveți Soiuri de piersici Soiuri de piersici Soiuri de ardei Soiuri de ardei Soiuri de patrunjel Soiuri de patrunjel Soiuri de ridichi Soiuri de ridichi Soiuri de trandafiri Soiuri de trandafiri Soiuri de sfeclă Soiuri de sfeclă Soiuri de prune Soiuri de prune Soiuri de coacăze Soiuri de coacăze Soiuri de tomate Soiuri de tomate Soiuri de dovleac Soiuri de dovleac Soiuri de mărar Soiuri de mărar Soiuri de conopidă Soiuri de conopidă Soiuri de cirese Soiuri de cirese Soiuri de usturoi Soiuri de usturoi Soiuri de mere Soiuri de mere

Bucătărie

Dormitor

Mobila