- Autorii: selecție belarusă (BelNIIP)
- Gust: dulce, cu aromă de fructe de pădure
- Greutatea fructelor, g: până la 180
- Dimensiunea fructelor: mare
- Randament: înalt
- Frecvența fructificării: regulat
- Începutul soiurilor de fructificare: de 3 ani
- Termeni de maturare: iarna
- Maturitate amovibilă: sfârşitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie
- Păstrarea calității: până la 150 de zile
Printre soiurile de meri din Belarus, grădinarii o disting în special pe Zorka. În ultimii ani, acest tip de cultură de fructe a câștigat din ce în ce mai multă popularitate, datorită îngrijirii sale nepretențioase și rezistenței mari la boli și dăunători.
Istoricul de ameliorare a soiului
Zorka aparține soiurilor selecției din Belarus. Acest soi a fost creat la BelNIIP în 1987. Soiul a fost obținut prin încrucișarea a două tipuri de meri: Liberty și Antey. Numele sinonim al culturii este Zorka.
Descrierea soiului
Zorka este un soi de dimensiuni medii. Copacul este de înălțime medie - aproximativ 4 metri. Coroana este lată, de formă ovală. Îngroșarea este medie. Pe măsură ce copacul se maturizează, coroana devine sferică. Ramurile principale au o scoarță maro, cresc în sus și în lateral. Lăstarii sunt, de asemenea, maro, adesea curbați. Ele sunt fațetate în secțiune transversală.
Frunzișul se distinge printr-o culoare verde strălucitor suculent și o formă alungită-ovoidă. Uneori se găsesc exemplare ovale. Se notează crestături de-a lungul marginilor, există o ușoară șifonare. Când copacul începe să înflorească, este presărat cu flori mari albe, cu o tentă roz. Ele seamănă cu o farfurie în formă.
Caracteristici, argumente pro și contra
O caracteristică a Zorka este debutul timpuriu al fructificării. Acest lucru se întâmplă deja la 3 ani, în timp ce majoritatea soiurilor de meri încep să dea roade abia la 4-5 ani. Există și alte caracteristici pozitive:
rezistență excelentă la iarnă;
rezistență la vreme uscată;
imunitate ridicată la majoritatea bolilor de natură fungică;
maturare rapidă.
Acest soi are și un dezavantaj - dacă este altoit pe un alt copac, nu vă puteți aștepta la fructificare rapidă. Va veni abia în anul 7. Dezavantaje suplimentare: mere de diferite dimensiuni în aceeași recoltă, precum și o culoare slabă a fructelor care cresc la umbră.
Coacerea și fructificarea
Dawn este o varietate de mere de iarnă. La sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie începe maturitatea detașabilă a fructelor. Durata perioadei de consum este de 4 luni: începe în noiembrie și se termină în februarie. Mărul rodește anual începând cu vârsta de 3 ani.
Randament
Dawn este considerat un soi cu randament ridicat. Cu îngrijire adecvată, 90 de kilograme de fructe pot fi recoltate dintr-un singur copac. Grădinarii primesc până la 33 de tone de mere la hectar.
Fructele și gustul lor
Fructele din arborele Zorka sunt consumate în principal proaspete. Mărul este de culoare verde, acoperit cu un fard roz strălucitor. Forma seamănă cu o minge, fructele sunt ușor alungite în vârf. Greutatea este destul de solidă - până la 180 de grame. Fructele sunt mari.
În interiorul mărului este o pulpă verzuie suculentă. Gustul este dulce, se simte umbra de boabe. Perioada de valabilitate a fructelor este de 150 de zile. Gustul a fost evaluat cu 4,7 puncte.
Caracteristici în creștere
Pentru plantare, se aleg răsaduri care au 2 ani.Cel mai bine este să plantezi muguri primăvara, când se încălzește, dar poți și toamna, cu cel puțin o lună înainte de îngheț. Este important să pregătiți solul în șase luni, amestecându-l cu humus și compost. Când plantați, asigurați-vă că folosiți un cuier pentru a susține răsadul.
Solul pentru creșterea Zorka ar trebui să fie ușor acid, aciditate - 5,1-7 pH. Locul trebuie ales însorit, rezistent la vânt. Chiar în momentul plantării, trunchiul central este tăiat în 2-3 muguri.
În ceea ce privește udarea, acestea ar trebui să fie regulate. Primul an de viață trebuie udat o dată la 14 zile, ulterior - o dată la 21 de zile. De fiecare dată mărul va avea nevoie de 2 găleți de apă, câte 10 litri fiecare. După udare, pământul va trebui să fie slăbit puțin.
Când arborele împlinește vârsta de 2 ani, pe el se execută tăierea de mulaj. Același lucru ar trebui făcut timp de 3 ani. După aceea, vor fi necesare doar proceduri sanitare.
Polenizare
Soiul nu polenizează singur și are nevoie de însoțitori. Aceștia ar trebui să fie copaci din perioada de coacere de iarnă, a căror perioadă de înflorire coincide cu înflorirea zorilor. Astfel de copaci ar trebui să fie amplasați aproape de soiul descris.
Pansament de top
Trebuie să hrăniți răsadurile pentru prima dată timp de 3 ani. La mijlocul lunii martie, i se administrează îngrășământ cu o cantitate mare de azot. Înainte de înflorire, planta va avea nevoie de potasiu, bor și o cantitate mare de fosfor. După înflorire, este important să se ofere un pansament superior complex, în care va exista un minim de azot. Îngrășămintele cu potasiu sunt folosite toamna. Frasinul de lemn este o opțiune foarte bună.
Rezistenta la inghet
Mărul Dawn este capabil să reziste la înghețuri de până la -35 de grade, ceea ce înseamnă că este foarte rezistent la îngheț. Dar în primii ani, în timp ce planta este încă tânără, trebuie acoperită. În cercul trunchiului se pun ramuri de molid sau turbă uscată. Este important să văruiți butoiul. Coroana este învelită cu agrofibră sau spunbond.
Mărul este o cultură de fructe populară printre grădinari. Poate fi găsit în multe cabane de vară. Dar, în același timp, astfel de copaci sunt adesea afectați de diferite boli. Este foarte important să recunoașteți boala la timp și să efectuați procedurile necesare pentru o recuperare rapidă.În caz contrar, fructele vor fi stricate, iar pomul însuși poate muri cu totul.