Totul despre meri

Mărul este unul dintre cei mai bătrâni copaci. Acum este comună în majoritatea țărilor lumii. Merele sunt cultivate nu numai la scară industrială, ci și în grădini și parcuri obișnuite. Acest lucru este destul de rezonabil, deoarece astfel de pomi fructiferi sunt nepretențioși și nu au nevoie de îngrijire specială.

Mărul, conform clasificării existente, aparține familiei roz, clasa dicotiledonatelor. Forma de viață a acestei plante angiosperme este un copac. Structura sa este destul de simplă. Este format dintr-o parte subterană și una supraterană. Locul de joncțiune a acestora se numește gulerul rădăcinii. Un măr poate crește până la 10-15 metri înălțime. Trunchiul unei plante de-a lungul vieții ajunge la 30-40 de centimetri în diametru.

O plantă adultă arată foarte frumoasă. Are o coroană voluminoasă și densă. Ramurile scurte sunt acoperite cu frunze primăvara. În prima jumătate a primăverii, pe ei apar muguri, în a doua - inflorescențe. Florile de măr nu durează mult. De obicei, perioada de timp în care florile înfloresc și cad nu este mai mare de 10 zile. După aceea, fructele încep să se formeze pe copac. Mărimea, forma, culoarea și gustul lor depind de varietatea plantelor. În general, merii rozacee pot trăi aproximativ 200 de ani. Dar durata medie de viață a copacilor este mult mai scurtă.

Acești reprezentanți ai genului de foioase au apărut în natură de foarte mult timp. Se crede că a fost mărul care a devenit prima plantă cultivată de oameni. S-a întâmplat în urmă cu câteva mii de ani. De asemenea, se crede că primii mere domestici au apărut pe teritoriul unde se află acum Kazahstanul. De acolo au venit pomii fructiferi în Europa și apoi în alte părți ale lumii. Aceste plante au fost deosebit de apreciate în Grecia Antică.

Pe teritoriul Rusiei moderne, merii au apărut pentru prima dată în a doua jumătate a secolului al XI-lea. Din acel moment, merii au început să fie cultivați în grădini, iar fructele lor erau consumate și folosite pentru prepararea diverselor feluri de mâncare și băuturi. De-a lungul timpului, crescătorii au devenit interesați de problema creșterii merilor. Astfel, în lume au început să apară diverse soiuri de copaci, care diferă unele de altele în multe privințe.

În Europa și Asia, merii cresc aproape peste tot. Pot fi găsite atât în ​​țările calde, cât și în locurile cu climă rece. Un număr mare de meri sălbatici se găsesc în păduri. Pentru a crește în grădinile și parcelele lor, oamenii aleg de obicei plantele care sunt cel mai bine adaptate la clima locală.

În Rusia, se găsesc cel mai adesea următoarele tipuri de copaci:

• Măr de Est în Caucaz;
• Măr Berry în Siberia;
• Umplutură albă în suburbii.

Este destul de ușor să găsiți răsaduri ale plantelor corespunzătoare în zona selectată.

Merită să vorbim mai detaliat despre tipurile și soiurile populare de mere.

• „Orlovskoe în dungi”. Aceste mere se coc toamna. De regulă, acestea sunt colectate și trimise în pivniță pentru depozitare. Ele supraviețuiesc bine iernii, rămân gustoase și suculente mult timp.
• Idared. Acest soi aparține și toamnei. Copacii nu cresc prea înalți. De obicei ajung la 3-4 metri înălțime. În același timp, există întotdeauna o mulțime de fructe pe ele.Merele sunt netede, rotunde și de dimensiuni mici. Gustul lor este ușor acru. „Idared” începe să dea roade la 5 ani de la plantare. Merele se păstrează și ele bine.
• „Antonovka obișnuit”. Acesta este unul dintre cele mai comune mere de casă. Puteți recolta dintr-un astfel de copac la numai 9-10 ani de la plantare. După cules, fructele par acre și nu foarte gustoase. De obicei, se coace în timpul depozitării.
• Melba. Acest soi a fost obținut în procesul de reproducere în Canada. Are un randament mare. Arborele începe să dea roade în decurs de 3 ani de la plantarea răsadurilor.
• „Tufa mică”. Copacii pitici pot fi plantați în multe parcele casnice. Acest tip de mar nu este potrivit pentru depozitarea pe termen lung. Acestea trebuie consumate sau folosite pentru conservare imediat după colectare.

Pentru ca merii tineri să prindă bine rădăcini și să înceapă rapid să dea roade, trebuie să fiți atenți la procesul de plantare a răsadurilor. Puteți planta copaci fie primăvara, fie toamna. Locul de plantare în orice caz este pregătit în octombrie. Acest proces constă din mai multe etape principale.

• Alegerea solului. Merii iubesc solul cu aciditate normală. Daca solul este prea acid, se recomanda varsarea lui. Acest lucru trebuie făcut cu 2-3 săptămâni înainte de începerea lucrării principale.
• Pregătirea gropii. Orificiul de plantare trebuie să fie suficient de adânc. Adâncimea sa este de obicei între 85-90 de centimetri. Se recomandă ca pereții gropii să fie rotunjiți. Amestecul de plantare este plasat pe fundul său. Pentru a-l crea, solul de înaltă calitate este amestecat cu îngrășăminte. De obicei, grădinarii folosesc cenușă de lemn, humus, compost și superfosfat. Amestecul se pune pe fundul gropii și apoi se stropește cu o cantitate mică de pământ fertil.
• Plantarea unui răsad. Acest proces trebuie continuat după contracția solului. Dacă plantele sunt plantate toamna, acest lucru ar trebui făcut la o lună după pregătirea gropii. În primăvară, această procedură trebuie amânată până când temperatura de afară devine suficient de ridicată. Puneți răsadul în gaură cu grijă. Gulerul rădăcinii trebuie să fie deasupra solului. După plantare, răsadurile trebuie să fie bine stropite cu pământ și apoi presate.

După plantarea unui măr care crește acasă, trebuie să se acorde îngrijire adecvată.

Pentru ca plantele să prospere, acestea trebuie udate în mod regulat. Acest lucru este deosebit de important în primul sezon după plantare. Plantele adulte nu au nevoie de îngrijire specială. Ele trebuie udate numai dacă vara este uscată. În căldură, plantele sunt udate la fiecare 7-10 zile. În acest caz, este important să nu inundați plantele. În procesul de udare, trebuie să monitorizați cu atenție starea solului.

Procesul de tăiere a copacilor are și propriile sale caracteristici. În primii 2-4 ani, grădinarul se ocupă de obicei de formarea coroanei. Diametrul său nu trebuie să fie prea mare. În caz contrar, va fi dificil să aveți grijă de copac.

În viitor, tăierea formativă ar trebui efectuată anual. În acest proces, ramurile care cresc spre interior, precum și vârfurile sunt îndepărtate. De asemenea, lăstarii deteriorați sau uscați sunt tăiați. Dacă ramurile individuale încep să se usuce sau să se infecteze cu boli, acestea trebuie, de asemenea, îndepărtate. Se recomandă întotdeauna lubrifierea punctelor tăiate cu lac de grădină. Tăierea sanitară menține copacul sănătos în orice moment.

Hrănirea merilor joacă, de asemenea, un rol important. În primul an după plantare, răsadul nu are nevoie de îngrășăminte. Are suficient pansament superior, care a fost folosit în timpul plantării. De regulă, merii încep să fie hrăniți după prima fructificare. Acest lucru este deosebit de important dacă copacul crește în sol sărac. Merii sunt hrăniți cel mai adesea cu un amestec de îngrășăminte organice și minerale.După hrănire, plantele sunt imediat udate.

Pentru ca merii tineri să supraviețuiască iernii, este important să-i protejați corespunzător de frig. Procesul de pregătire pentru sezonul de iarnă constă din mai multe etape principale. Pentru început, trunchiurile plantelor sunt văruite în alb. Sulfatul de cupru este adesea adăugat la mortarul de var obișnuit. După aceea, trunchiurile copacilor sunt acoperite cu ramuri de molid sau orice alt material similar. Mării pot fi protejați suplimentar de rozătoare. Merită să răspândiți otrava lângă copac și să înfășurați trunchiul copacului cu o plasă.

Dacă pe site există deja mai mulți meri, aceștia pot fi înmulțiți cu ușurință. Acest lucru se poate face în moduri diferite.

Această metodă poate fi folosită pentru a obține mai mulți pomi de meri de la o singură plantă. În toamnă, un răsad sănătos de un an ar trebui să fie plantat pe loc înclinat. În primăvară, trebuie să fie îndoit cu grijă la pământ, apoi fixat și acoperit cu pământ fertil. În plus, zona selectată trebuie umezită în mod regulat.

Acest lucru ar trebui făcut până în toamnă. Imediat înainte de plantare, rădăcinile acestei plante trebuie să fie bine mulcite. Primăvara, lăstarii tineri pot fi separați și apoi transplantați într-un loc nou. Trebuie să aveți grijă de acești muguri în același mod ca și pentru răsaduri obișnuite.

Această metodă de reproducere a merilor este, de asemenea, populară. Metodele de vaccinare variază. Cele mai populare sunt următoarele două metode.

• Copulaţie. Acest proces simplu de înmulțire a plantelor nu durează mult. Pentru ca un nou lăstar să prindă bine rădăcini, este important să alegeți un portaltoi și un pui cu același diametru. Pe aceste ramuri, trebuie să faceți aceleași tăieturi oblice. În plus, aceste două părți trebuie să fie combinate între ele. După aceasta, îmbinarea trebuie tratată cu smoală de grădină și apoi fixată cu o frânghie. În câțiva ani această zonă va fi aproape invizibilă din exterior.
• Altoire cu tăietură laterală. Această metodă de reproducere este diferită de cea anterioară. Mai întâi trebuie să alegeți o ramură potrivită și apoi să faceți o tăietură îngrijită pe ea cu un cuțit ascuțit. După aceea, în interiorul inciziei, trebuie să fixați ramura pregătită anterior. Portaltoiul și puiul ar trebui să se lege bine împreună. Locul tăieturii este necesar să fie lubrifiat cu var de grădină și apoi înfășurat cu folie alimentară. După un timp, când ramura crește, partea superioară a acesteia trebuie tăiată cu grijă cu un cuțit ascuțit. Locul tăieturii trebuie lubrifiat din nou cu var de grădină. În viitor, rămâne doar să observați procesul de creștere al ramurii selectate.

Pentru ca planta să se dezvolte și să dea roade în mod normal, este important să o protejați de bolile și dăunătorii obișnuiți. Mărul suferă de câteva boli majore. Cel mai adesea este afectat de putregaiul fructelor, boala mozaicului, cancerul, crusta, rugina și mucegaiul. Aceste afecțiuni sunt periculoase deoarece se pot răspândi rapid la un grup de alte plante. Din această cauză, toată grădina va fi bolnavă. Majoritatea bolilor sunt fungice. Dacă observați în timp semne ale apariției acestor boli, puteți scăpa de ele folosind fungicide convenționale. Cea mai populară opțiune este lichidul Bordeaux. Puteți preveni infectarea pomilor prin îngrijirea adecvată a acestora, precum și prin tratament preventiv în timp util. Este necesar să se trateze copacii cu substanțe chimice înainte de polenizarea copacilor.

Există, de asemenea, destul de mulți dăunători care pot reduce randamentul unui măr. De obicei, acești copaci sunt atacați de următoarele insecte:

• molia fructelor;
• molie de păducel;
• acarienul fructelor;
• gândac de culoare;
• molia mărului;
• cheie tub;
• căpușă de măr;
• copperhead.

Dacă nu sunt controlați, acești dăunători pot distruge o parte semnificativă a culturii. Pentru a le face față, site-ul trebuie îngrijit. Tratamentul preventiv al copacilor trebuie efectuat în mod regulat.

De regulă, un măr tânăr începe să dea roade la 5-6 ani de la plantare. Fructele se coc de obicei toamna. Perioada medie de fructificare a unui copac durează 1-2 săptămâni. Dacă mărul este polenizat bine și în timp util, cu siguranță își va încânta proprietarii cu o recoltă bună.

Pentru ca planta să dea roade în mod regulat, trebuie să respectați reguli simple.

• Formați coroana. Acest lucru va face copacul mai puternic și mai sănătos.
• Normalizați numărul de fructe. Pentru ca merele tinere să aibă suficienți nutrienți pentru dezvoltarea normală, fructele necoapte, cu defecte, trebuie îndepărtate manual. De obicei, este suficient să scuturi bine copacul. Merele mici se sfărâmă apoi de la sine.
• Udarea la timp. Copacii tineri au nevoie de udare abundentă. De obicei se toarnă 2-3 găleți cu apă sub rădăcină.
• Pansament foliar. Hrănirea foliară regulată ajută, de asemenea, la îmbunătățirea procesului de fructificare. Merii sunt stropiți pe frunze cu soluții slabe de iod, acid boric și uree. Se recomandă efectuarea acestor proceduri dimineața devreme sau seara târziu.

Dacă planta este puternică și sănătoasă, va avea un efect pozitiv asupra rodirii sale.

Iubitorii de mere și de copacii pe care cresc le va fi util să cunoască câteva fapte interesante despre ei.

• Oamenii de știință cred că oamenii au început să crească meri în urmă cu mai bine de 8 mii de ani.
• Consumul regulat de mere ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge.
• Merele sunt atât de populare în întreaga lume încât imaginile acestor fructe dulci pot fi văzute pe câteva zeci de steme.
• Consumul acestor fructe ajută la trezirea rapidă a organismului. Se crede că nu o tonifică mai rău decât cafeaua.
• Cel mai bătrân copac crește în America. A fost plantată în 1647. Chiar și acum, continuă să dea roade.