Gigantul Bakcharian de caprifoi

Caprifoiul gigantul Bakchar este o frumoasă plantă decorativă comestibilă cultivată în majoritatea zonelor climatice ale Federației Ruse. Arbustul este destul de mare, acoperit din belșug cu fructe de pădure în timpul perioadei de fructificare. Planta este foarte apreciată de grădinari pentru proprietățile sale gustative remarcabile, precum și pentru nepretenția și vitalitatea sa generală, este considerată deținătoarea recordului pentru mărimea fructelor.

Soiul, înscris în Registrul de Stat al Federației Ruse în 2005, a fost crescut de Institutul de Cercetare Științifică a Tehnologiilor Informaționale Lisavenko, înregistrat de Întreprinderea Unitară Federală de Stat Bakcharskoye. Selecția a folosit soiurile de caprifoi Turchaninov 1-39-23 și Roxana. Lucrarea continuă din 1978.

Arbust viguros, înalt de aproximativ 1,8 m. Coroana este ovală, răspândită, rară. Ramurile din el sunt drepte, groase. Lăstarii sunt puternici, acoperiți cu o coajă maro-brun mată. Frunzișul este abundent, plăcile sunt mari, de culoare verde închis, cu pubescență de intensitate medie.

Boabele acestui soi de caprifoi sunt mari, cântărind 1,8-2,5 g. Forma este alungită-ovală, cu o suprafață plană și o culoare albastru intens a pielii, pe suprafața căreia se toarnă o floare de ceară din belșug. Fructele practic nu se sfărâmă, tolerează bine transportul.

Gigantul Bakchar produce fructe cu o pulpă dulce-acrișoară foarte delicată. Scorul mediu la degustare este de 4,8 puncte. Este clasificat drept desert după caracteristicile sale gustative. Semințele nu se simt când sunt consumate.

Soiul este cu maturare târzie, randamentul fructelor este anual. Perioada maximă de producție durează aproximativ 15 ani. Recoltarea are loc în iunie-iulie.

Soi cu randament ridicat. Ratele medii de recoltare sunt de 1,6 kg, maximul ajunge la 2,3 kg. Din 1 hectar se obtin aproximativ 8-15 tone.

Soiul este zonat pentru plantare în majoritatea regiunilor Federației Ruse. Este cultivat cu succes în părțile centrale și de nord ale Rusiei, în nord-vest, Urali, Siberia și Caucazul de Nord. Gigantul Bakcharsky este popular în Volga de mijloc și de jos.

Soiul este autofertil. Este de preferat să plantezi caprifoi Kamchatka și Turchaninov ca polenizatori în apropiere. Și, de asemenea, alte soiuri din aceeași selecție sunt folosite în aceste scopuri: În memoria lui Gidzyuk, Mândria lui Bakchar.

Acest arbust este potrivit pentru plantarea de toamnă și primăvară, dar datorită înrădăcinii sale lente, este mai bine să alegeți perioada din septembrie până în octombrie pentru aceasta. În acest caz, în primăvară, planta va da o creștere bună, va câștiga rapid masa verde. Caprifoiul se trezește foarte devreme, până la sfârșitul lunii martie, orice intervenție pentru el în această perioadă este nedorită.

Îngrijirea plantelor constă în udare periodică. Destul de 1-2 ori pe săptămână. Pentru fiecare udare, se adaugă 1 găleată cu apă sub tufiș. Acest lucru va fi suficient pentru ca boabele să nu aibă un gust amar, iar sistemul radicular să evite degradarea. În secetă, frecvența aplicării umidității crește.

Solurile dense după udare, ploaia trebuie să se slăbească. Tufa este hrănită de trei ori pe sezon.Primăvara se folosesc îngrășăminte cu azot, se administrează amestecuri de potasiu-fosfor pentru a stimula rodirea vara. În toamnă, materia organică va ajuta planta să-și recapete puterea după revenirea culturii.

Este important să nu începeți să tăiați caprifoiul uriaș Bakchar prea devreme. Un astfel de efect va dăuna doar tufelor tinere. Tăierea începe la vârsta de 3 ani de viață a plantei, îndepărtând doar lăstarii uscați și rupti. Sunt eliminate și sănătoși, dar puternic înclinați. În general, pe un tufiș adult se păstrează până la 10-15 ramuri scheletice, deoarece o coroană rară are un efect benefic asupra mărimii fructelor și coacerii acestora.

Gigantul Bakchar nu este susceptibil la deteriorarea bolii. Planta are o imunitate ridicată la infecțiile fungice. Dar tufișurile sunt adesea atacate de omizi, insecte solzi, afide și căpușe. Se recomandă protejarea plantelor în prealabil prin stropirea preventivă cu preparate insecticide speciale.

Acest caprifoi tolerează bine frigul. Rezistența la iarnă este evaluată ca fiind ridicată. Un arbust fără adăpost poate rezista la înghețuri de până la -35 de grade Celsius. În general, tolerează bine iarna, deoarece a fost crescut în condițiile climatului siberian.

Atunci când alegeți un loc pentru aterizare, se recomandă să acordați prioritate zonelor protejate de vânt la cote, cu apariția apei subterane la cel puțin 1,5 m de suprafață. Pe soluri umede și mlaștine, gigantul Bakchar crește prost. Și, de asemenea, locul ar trebui să fie cu iluminare bună, dar cu umbrire pentru ramurile inferioare. Se preferă plantările de grup pe sol neutru acid argilos.

Potrivit locuitorilor de vară, caprifoiul gigant Bakcharsky are multe avantaje evidente față de alte soiuri. Majoritatea grădinarilor notează capacitatea arbustului de a da roade în mod regulat, precum și dimensiunea foarte mare a boabelor, acrișiunea lor picant pe fundalul dulceață predominantă. Din cauza rarefiei ramurilor, recoltarea nu este dificilă. Locuitorii de vară menționează că tufișul practic nu trebuie să fie pulverizat împotriva bolilor fungice, nu este afectat de acestea.

Printre alte caracteristici ale acestui soi, grădinarii menționează că în zonele deschise fără protecție împotriva vântului, randamentul scade semnificativ. Cu o cantitate mică de soare, lăstarii se întind, nu au timp să câștige grosime și putere.

Principalul dezavantaj al acestui soi de caprifoi este perioada prelungită de fructificare.În plus, boabele coapte se recomandă a fi culese imediat, altfel se vor sfărâma. Locuitorii de vară sunt sfătuiți să mulci solul la rădăcini cu un material special de acoperire sau cu rumeguș curat, paie, pentru a nu pierde recolta. Dezavantajele includ tendința gigantului Bakchar de a re-înflori pe vremea caldă prelungită.