Caprifoi Chulymskaya

Includerea caprifoiului în dietă ajută la scăderea nivelului de colesterol rău în timp ce crește cantitatea de trigliceride benefice. Deosebit de utile sunt soiurile crescute special pentru cultivarea într-o gamă largă de condiții naturale.

Soiul nepretențios de caprifoi Chulymskaya este deosebit de rezistent la schimbările de temperatură chiar și în perioada de înflorire și nu este afectat de boli. Datorită înfloririi și fructificării sale spectaculoase, este folosit ca element decorativ în amenajarea peisajului pentru a decora zonele locale, parcurile orașului.

Acest soi a fost crescut în regiunea Tomsk prin hibridizarea interspecifică a soiurilor selectate de caprifoi din diferite regiuni (Altai și Kamchatka) în 1979. Scopul crescătorilor a fost obținerea de caprifoi rezistent la condițiile climatice dificile din Urali. Soiul a fost inclus în Registrul de stat și recomandat pentru cultivare în toate regiunile Rusiei în 2004.

Caprifoiul Chulymskaya este o plantă perenă (poate da roade până la 30 de ani), care este un arbust răspândit, a cărui înălțime medie este de 1,2-1,4 m. Scoarța este maro-maro, ramurile de la vârfuri sunt ușor curbate. Frunzele sunt migdale, medii. În timpul înfloririi, planta este acoperită cu flori mici de culoare galben deschis. Fructele de diferite nuanțe de violet sunt ținute cât mai strâns posibil pe lăstari, rareori se sfărâmă de la sine.

Fructele caprifoiului sunt de obicei ovale, de formă neregulată, cu o gropiță în vârf, ușor aplatizate pe părțile laterale, înclinându-se spre vârf. Culoarea boabelor variază de la prune la violet închis, pielea este subțire, dar destul de densă și fermă.

Greutatea medie a fructelor de caprifoi Chulymskaya este de 1,2 grame. Au un conținut ridicat de vitamina C (33,2 mg). De asemenea, este bogat în vitaminele A și P, oligoelemente (sodiu, magneziu). În același timp, conținutul de zahăr este scăzut, doar 8%. Prin urmare, este foarte util pentru persoanele în vârstă.

Gustul de fructe de pădure este răcoritor de dulce, cu o ușoară acrișoare. Scorul de degustare este foarte mare - 4,8 puncte. Poate fi consumat proaspăt, adăugat la o varietate de băuturi și smoothie-uri și preparate plăcinte. Acest soi tolerează foarte bine gerul. Prezintă o bună transportabilitate.

Caprifoiul Chulymskaya aparține soiurilor de mijloc de sezon, primele fructe de pădure încep să se coacă în a treia decadă a lunii iunie (17-22 de zile). Maturarea este treptată - în 1-2 săptămâni. Ea începe să producă culturi la vârsta de 3-4 ani.

Acest soi are randamente foarte bune. Când este plantat în condiții adecvate, poate produce 5 kg de fructe de pădure dintr-un tufiș. Randamentul mediu este de 3-4 kg.

Caprifoiul este zonat pentru creștere în Siberia și Urali. În climatele mai reci, grădinarii au observat că poate produce recolte mai bogate decât într-o regiune caldă.

Polenizarea încrucișată cu diferite soiuri de caprifoi este de dorit pentru o recoltă bună.Vecinii ideali pentru Chulymskaya sunt soiurile Giant, Daughter of the Giant, Delight, Dwarf. Prin urmare, este mai bine să plantezi caprifoi în grupuri de 3 soiuri.

Pentru reproducere se folosesc butași, care sunt tăiați dintr-o plantă de 4-5 ani. Pentru germinare, acestea sunt plantate într-un amestec de turbă-nisip. Cel mai bun moment pentru plantarea caprifoiului este aprilie, dar răsadurile în containere pot fi plantate până în octombrie. Pentru plantarea în pământ, se săpa o groapă până la o adâncime de 0,5 m, în care se toarnă 1-2 găleți de compost. Caprifoiul este destul de solicitant în condițiile de creștere. Preferă zonele însorite, cu sol fertil și bine umezit.

Caprifoiul Chulymskaya nu are nevoie de tăiere frecventă, dar la fiecare câțiva ani este necesar să se efectueze tăierea sanitară. Pentru aceasta, aproximativ o treime din volumul coroanei este tăiată din arbust.

În ciuda toleranței sale la secetă, acest soi iubește udarea abundentă și pulverizarea regulată. Fertilizarea trebuie făcută de 2-3 ori pe sezon. Sunt potrivite atât complexele minerale de fosfor și potasiu, cât și cele organice (excremente de păsări, gunoi de grajd).

Caprifoiul are imunitate puternică și este rezistent la majoritatea bolilor. Dar prevenirea este de dorit. De exemplu, păsările iubesc boabele de caprifoi, așa că planta are nevoie de adăpost în perioada de fructificare. Afidele sunt afectate; pentru a combate acest dăunător, arbustul este tratat cu o soluție (0,2%) de Actellik sau Rogora. În condiții nefavorabile, se poate îmbolnăvi de pete de frunze, boli fungice.

Locul ideal pentru germinarea soiului Chulymskaya este zonele însorite deschise, unde oferă o recoltă bogată și mare. Poate crește la umbră parțială, dar în astfel de condiții, ramurile sunt puternic întinse, ceea ce complică tăierea.

Sistemul radicular al caprifoiului este foarte ramificat, prin urmare preferă solurile afanate, respirabile, cu aciditate neutră.