- Autorii: Savinkova Nadejda Viktorovna; Pavlovskaia Anna Petrovna; Gagarkin Andrei Vasilievici
- Anul aprobarii: 2017
- Tip de crestere: viguros
- Descrierea tufișului: densitate medie
- Înălțimea tufișului, m: 1,7
- Evadări: lăstari tineri de primăvară drepte, cu o culoare zmeură antocianică de intensitate medie pe toate părțile
- Frunze: mediu, verde
- Transportabilitate: bun
- coroană: oval
- Flori: mare, de culoare galben pal
Caprifoiul comestibil se găsește adesea în parcelele grădinarilor. La urma urmei, această plantă nu numai că dă fructe dulci utile, ci devine și o parte a amenajarii decorative. Cele mai populare sunt soiurile cu fructe mari. De exemplu, Fiica Uriașului.
Istoricul reproducerii
Fiica unui gigant este un soi crescut la Academia Rusă de Agricultură. Autorii soiului sunt Savinkova, Pavlovskaya, Gagarkin. Pentru a selecta un nou soi, oamenii de știință au folosit caprifoiul lui Turchaninov și gigantul Bakcharsky. Rezultatul muncii a fost o cultură atractivă cu fructe mari, cu indicatori înalți de rezistență la secetă și rezistență la iarnă. În 2017, ea a intrat în rândurile Registrului de stat al Federației Ruse.
Descrierea soiului
Fiica unui gigant are mai multe caracteristici care ar trebui menționate în descriere:
arbust viguros, densitate medie;
are o coroană ovală;
în primii doi ani, creșterea plantei este lentă, dar până la vârsta de 8 ani ajunge la 1,7 metri;
parametrii arbustului în lățime - 1,3 metri;
Lăstarii se disting printr-o configurație uniformă, caracteristica lor interesantă este culoarea antocianică de zmeură în etapele inițiale ale sezonului de creștere;
frunzișul este verde, nu prea mare, dar nu prea mic;
florile sunt destul de voluminoase, vopsite într-un ton galben pal.
La testele de cultură au fost evidențiate următoarele avantaje:
plantele au fructe mari și gustoase și, de asemenea, utile;
caprifoiul dă producții mari;
soiul nu necesită îngrijire scrupuloasă, tolerează bine iarna;
cu îngrijirea potrivită, acest soi va avea o durată de viață de aproximativ 30 de ani.
Alături de plusuri, grădinarii au observat o serie de dezavantaje:
caprifoiul necesită polenizatori;
o anumită parte a culturii, în orice caz, se sfărâmă;
primele sezoane sunt marcate de creștere și dezvoltare lentă;
boabele se coc neobișnuit.
Caracteristicile fructelor
Caracteristicile fructelor de pădure Giant's Daughter sunt următoarele:
dimensiunea fructelor este foarte mare - până la 2,5 grame în greutate;
fructele sunt neregulate, ca perele alungite;
colorarea este foarte atrăgătoare - este violet închis și de departe pare chiar negru;
pielea, ca și pulpa, este medie, există un strat de înveliș ceros pe toată suprafața;
boabele se lipesc strâns de tufiș, dar recolta încă scade - aproximativ 20%;
fructele sunt foarte utile: conțin 7,8% zahăr, 2,6% acizi și 43,2 mg de vitamina C la 100 de grame de produs.
Calități gustative
Caprifoi Fiica uriașului oferă grădinarilor fructe de pădure uimitoare dulci și acrișoare. Atât gustul, cât și aroma sunt grozave pentru a se răcori la căldură. Chiar și fructele procesate sunt bune pentru tine. Acestea sunt folosite la prepararea gemului, unic prin proprietățile sale, precum și gem. Soiurile de caprifoi pot fi adăugate la compoziția unui compot răcoritor, limonadă de fructe de casă.
Coacerea și fructificarea
Fiica uriașului aduce o recoltă în fiecare an. Se îndepărtează în iulie, dar în valuri, deoarece boabele se coc la întâmplare. Maturarea poate fi uneori influențată de climă. În zonele calde, fructele se pot forma încă de la sfârșitul lunii iunie. Cu toate acestea, Fiica uriașului este oricum o varietate de caprifoi mijloc-târzie.
Randament
Cei care au plantat acest soi pe site pot conta pe o medie de 3,1 kg din fiecare arbust. Cifrele maxime înregistrate sunt de 3,5 kg. De la 10,5 la 15 tone de fructe de pădure sunt îndepărtate dintr-un hectar, cantitatea depinde de locația și îngrijirea caprifoiului.
Regiuni în creștere
Datorită caracteristicilor și capacității sale de adaptare la aproape orice climă, caprifoiul fiica uriașului crește cu succes aproape în toată țara. Deci, este adesea cultivat în diferite zone ale Siberiei, în Orientul Îndepărtat, în regiunea Pământului Negru Central, în Urali și așa mai departe.
Autofertilitatea și nevoia de polenizatori
Majoritatea soiurilor de caprifoi sunt sterile. Prin urmare, polenizatorii din apropiere trebuie să fie plantați fără greș. Cea mai bună alegere pentru aceasta este gigantul Bakcharian.
Creștere și îngrijire
Este mai bine să achiziționați caprifoi pentru plantare la vârsta de 2-3 ani, astfel de răsaduri au cea mai bună rată de supraviețuire. Este optim să luați un exemplar care crește într-un ghiveci, apoi va fi posibil să îl plantați atât iarna, cât și toamna. Răsadurile cu rădăcini deschise vor trebui să fie plantate în septembrie. Fântânile sunt pregătite în aproximativ o săptămână, dezgropând substratul și umplându-l cu îngrășăminte utile.
La plantarea plantelor, se observă un decalaj de un metru și jumătate între ele. Dacă cultura este plantată în rânduri, atunci ar trebui să existe 2 metri de spațiu între fiecare. Este important de reținut că caprifoiul nu este scurtat înainte de plantare. Va fi necesar să îndepărtați doar ramurile uscate sau cele care s-au rupt pe drum. Gulerul rădăcinii este îngropat la 5 centimetri în pământ.
Când crește, caprifoiul fiica uriașului este udat din abundență. Dacă vara este caldă, fără secetă, atunci acest lucru va trebui făcut de 4 ori pe sezon, cheltuind o găleată cu apă pe fiecare tufiș. În caz de secetă, udarea este crescută, altfel boabele se vor acri sau chiar vor avea un gust amar. După udare, trebuie să așteptați ziua următoare și să slăbiți solul de înaltă calitate, să scoateți buruienile din el. Grădinarii din regiunile aride așează în plus pe sol straturile de mulci organic, care reține umiditatea în substrat.
Tufele tinere la 2 ani de la plantare sunt fertilizate numai primavara. Se udă cu o soluție de uree (30 de grame per găleată de apă). În anii următori, îngrășămintele sunt aplicate de două ori pe sezon: în lunile de primăvară și toamna. Primăvara dau o găleată plină de humus, iar toamna - 150 de grame de cenușă uscată de lemn. O astfel de hrănire ar trebui să fie efectuată la fiecare trei ani. Dacă doriți să fertilizați suplimentar arbuști, atunci puteți alege amestecuri complexe pentru caprifoi sau tufe de fructe de pădure din magazinele de grădinărit.
Până când Fiica Uriașului nu împlinește 15 ani, nu se efectuează tăierea. O excepție o constituie ramurile uscate deteriorate de îngheț sau insecte. Și, de asemenea, trebuie să îndepărtați ramurile care își direcționează creșterea în tufiș sau să se îndoaie spre pământ. Astfel de exemplare contribuie la îngroșarea, dezvoltarea bolilor.
Când caprifoiul ajunge la vârsta de 15 ani, este necesar să îndepărtați ramurile vechi, învechite, până la fundație. După încă cinci ani, se efectuează tăierea de întinerire a arbuștilor. Vă permite să prelungiți perioada de fructificare cu 5 sau 10 ani.
Rezistența la boli și dăunători
Fiica unui gigant este afectată de boală doar în cazuri excepționale. Acesta este în principal mucegai praf dacă vara este ploioasă.Boala se tratează destul de ușor, pentru aceasta puteți folosi fungicide sau „Fitosporin”.
Dăunătorii sunt mai des întâlniți decât bolile, dar totuși nu la fel de frecvente ca la alte plante. De obicei se găsesc afidele sau acarienii. Insectele unice pot fi complet distruse prin metode populare, folosind praf de tutun și infuzii din plante cu miros înțepător.
Rezistența la iarnă și nevoia de adăpost
Fiica uriașului poate supraviețui chiar și înghețurilor din Siberia până la -50 de grade, în timp ce nu are nevoie de adăpost, cu excepția unor tufe foarte tinere. Arbuștii adulți nu acoperă nici măcar în absența zăpezii iarna.
Locație și cerințe de sol
Caprifoiul iubește soarele, dar este mai bine să umbriți ramurile inferioare ale arbustului. Pentru aceasta, lângă ele pot fi plantate flori sau diverse culturi de acoperire a solului. Plasarea lor aproape va permite solului să rețină umiditatea. Dacă regiunea este caracterizată de vânturi puternice, trebuie să asigurați protecție împotriva acestora.
Caprifoiul acestui soi este nesolicitant pentru sol, dar nu va crește pe substraturi prea acide sau mlăștinoase, cu o apariție apropiată a apei subterane. Poate fi cultivat pe gresie, dar adesea va răni și va da roade sărace.