Caprifoi Violet

Combinația rară a atâtor virtuți pe care le posedă caprifoiul violet merită foarte puține plante fructifere. Acestea sunt gustul excelent și utilitatea fructelor, potențialul imunitar ridicat pentru boli și îngrijirea nepretențioasă, cel mai înalt grad de rezistență la îngheț, transportabilitate excelentă și nefărâmare a fructelor de pădure în stare copt.

Cultura a fost obținută de un grup de angajați ai stației experimentale VIR Pavlovsk, situată în Sankt Petersburg. Oamenii de știință au reușit să asigure polenizarea liberă a Roxanei. Ulterior, au fost efectuate teste experimentale și rafinare de către Stația Experimentală Krasnokutsk (Ucraina) și au fost efectuate de oamenii de știință Plekhanova M.N., Kondrikova A.V. și Kikbalo V.A. La sfârșitul testelor de stat în 1995, cultura a primit zonarea în regiunea de nord-vest și apoi în toată Rusia. În Ucraina, este cultivat în regiunile de nord.

Conform scopului său, fructele violetelor sunt universale.

Tufișurile culturii sunt de dimensiuni medii (1,3 m), ușor răspândite. Coroanele sunt ovale, îngroșate, iar ramurile de nuanțe maro-verzui sunt drepte. Lăstarii sunt îngroșați, pubescenți, de culoare maro-verzuie. Frunzele sunt mari, de culoare verde strălucitor, de formă alungită-ovală, cu un limb al frunzei plat și vârfuri moi. Ele sunt atașate de ramuri cu pețioli scurtați.

Flori mici (aproximativ 2 cm), de culoare verde pal, grupate în inflorescențe de 2 buc. Mai târziu capătă o culoare alb-crem. În perioada de înflorire, tufișurile culturii au un scop decorativ și pot fi folosite ca gard viu.

Dintre avantajele culturii, trebuie remarcat:

• grad ridicat de rezistență la îngheț;

• îngrijire fără pretenții;

• rezistență bună la boli și atacuri dăunătorilor;

• stabilitate în fructificare;

• fructele nu sunt predispuse la vărsare și pot rezista bine transportului;

• versatilitatea fructelor, proprietățile gustative plăcute și utilitatea lor.

Minusuri:

• nevoie crescută de lumină solară și maturare slabă în zonele umbrite;

• necesitatea de a planta vecini polenizatori.

Boabele sunt mari (până la 1,1 g), cu o configurație largă în formă de fus și un vârf ascuțit, ușor curbat, cu o ușoară acoperire ceară ușoară. Coaja este fermă, netedă, de culoare albăstruie-violet. Consistența este aromată, delicată, cu o cantitate semnificativă de fibre.

Cultura are posibilitatea fructificării repetate, ceea ce nu se întâmplă foarte des. Boabele nu sunt predispuse să cadă după coacere.

Nu sunt doar gustoase, ci și foarte sănătoase. Din punct de vedere al compoziției chimice, fructele conțin: zaharuri - 9,11%, acizi - 1,35%, vitamina C - 45 mg / 100 g, compuși P-activi - 637,2 mg / 100 g. Boabele sunt bogate în vitamine și microelemente. Cu toate acestea, gradul de conținut de calorii în 100 g de fructe de pădure nu este mai mare de 35-40 kcal. Din acest motiv, sunt recomandate ca produs dietetic.

Fructele stimulează întărirea sistemului imunitar, contribuie la îmbunătățirea pereților vasculari, la scăderea tensiunii arteriale și la eliminarea sărurilor elementelor grele din organism.

Când folosiți fructele culturii, trebuie avut în vedere faptul că acestea dau un efect laxativ, nu trebuie să vă lăsați duși de folosirea lor.

După gust, fructele de pădure sunt dulci-acrișoare, cu o aromă delicată și plăcută. Scor de degustare în puncte - 4.3. Gustul fructelor depinde în mare măsură de condițiile climatice din locurile în care este cultivată.

Momentul de fructificare a violetelor vine în al 3-4-lea an de creștere a răsadurilor. Perioada de coacere este la mijlocul sezonului. Perioada de fructificare este la sfârșitul lunii mai.

Randamentul culturii este în medie de 51 c/ha. Prin urmare, este clasificat ca un soi cu un randament mediu.

Cultura este cultivată cu succes în Regiunea Pământului Negru Central, Nord, Nord-Vest, Central, Volgo-Vyatka, Volga Mijlociu, Nizhnevolzhsky, Ural, Siberia de Vest, Orientul Îndepărtat și alte regiuni.

Planta este autofertilă. Cel mai adesea, Amfora, Viola, Blue Spindle, Morena, Nimfa sunt folosite pentru polenizare. Distanța dintre tufișuri se măsoară la 1,5 m.

Este mai bine să plantați răsaduri în toamnă și, deoarece rezistența la îngheț a culturii este bună, este permisă chiar și în octombrie (în latitudinile sudice - în noiembrie). Primăvara, debarcarea se efectuează înainte de începerea curgerii sevei.

Atunci când alegeți răsaduri, ar trebui să vă ghidați după o serie de criterii:

• tufe bienale cu 23 de ramuri;

• in inaltime 30-40 cm;

• ar trebui să existe muguri pe ramuri;

• rădăcinile sunt alese umede și „vii” pe tăieturi;

• fara deformari si simptome dureroase.

Înainte de plantare, cenușa și nisipul sunt adăugate în proporții egale la adânciturile de plantare (50x50x50 cm), ceea ce este necesar pentru o adaptare mai rapidă a răsadurilor. După ce tufișurile au prins rădăcini, trebuie adăugată materie organică (humus, gunoi de grajd, compost). Este necesară drenarea canelurilor.

Gulerele rădăcinilor sunt plasate la 1 cm deasupra marginii solului.

Cerințe de îngrijire a culturilor.

1. Irigarea este moderată, dar frecventă. În timpul sezonului de vegetație, precum și la căldură extremă, consumăm până la 10 litri de apă per tufiș.

2. Hrănirea inițială cu azot se efectuează după topirea zăpezii, dacă plantarea a fost efectuată toamna (1 lingură de uree la 10 litri de apă). La sfârșitul primăverii, sub tufișuri se adaugă materie organică (1 găleată de humus sau compost).

3. În timpul înfloririi, tufișurile sunt fertilizate cu gunoi de grajd (10 litri pe tufă). În perioada de dinainte de iarnă se adaugă aditivi de superfosfat (aproximativ 40 g).

4. Tunderea se face sanitar (toamna). Dar tăierea de întinerire este permisă nu mai mult de o dată la 2-3 ani, cu condiția ca tufișurile să fi împlinit vârsta de 6 ani. Aici, după scurtarea lăstarilor nesănătoși, nivelul inferior al ramurilor care nu poartă boabe sunt complet eliminate. Au rămas 5-6 dintre cele mai puternice trunchiuri. De la vârsta de 10 ani, ramurile vechi sunt îndepărtate.

În general, cultura prezintă un bun nivel de rezistență la boli și atacuri dăunătorilor. Cu toate acestea, în anumite condiții, bolile sunt probabile. Deci, cu precipitații abundente sau udare excesivă, sunt probabile boli fungice - pe lăstari și frunze apar pete și nuanțe albicioase.Fungicidele sunt folosite pentru a contracara microorganismele patogene.

Ocazional, cultura este supusă atacurilor de distrugere ale insectelor solzice, afidelor și acarienilor. Împotriva acestora se folosesc insecticide. Pentru a efectua proceduri preventive în primăvară, se efectuează pulverizarea cu „Aktara”, „Decis”.

Cultura este foarte rezistentă la iarnă. În centrul Rusiei, tufișurile tolerează bine frigul iernii, iar florile rezistă la înghețurile de primăvară.

Nu este necesar să acoperiți tufișurile pentru iarnă, ei mențin în mod fiabil înghețurile până la -50 ° С, iar mugurii sunt depozitați la -8 ° С.

Rozătoarele nu manifestă interes pentru plantă, dar păsările sunt destul de capabile să facă rău. Pentru a vă proteja de păsări, se folosesc plase dese sau pânză de pânză.

Locurile pentru plantarea violetelor sunt alese bine luminate. Solurile trebuie să fie afânate, bine aerisite, nu mlăștinoase și neutre. Cele mai bune sunt considerate a fi ușor alcaline sau neutre, lutoase și nisipoase.