- Autorii: IN SI. Putyatin, V.S. Ilin, N.A. Ilyina (Centrul Federal de Cercetare Agrară Ural al Filialei Ural a Academiei Ruse de Științe)
- Anul aprobarii: 1999
- Tip de crestere: viguros
- Descrierea tufișului: ușor răspândit
- Înălțimea tufișului, m: 2
- Evadări: mediu, curbat, fără păr, mat, roz
- Frunze: mare, verde închis, pubescent, mat, piele, concav
- coroană: sferică, cu vârf agățat
- Flori: mediu, palid
- Dimensiunea fructelor: mic
Când planificați plantații de fructe și fructe de pădure pe site, este imperativ să alocați un loc pentru creșterea caprifoiului comestibil. Soiurile necapricioase și foarte gustoase includ o varietate de Fianit de selecție internă, capabilă să crească în orice zonă climatică.
Istoricul reproducerii
Cubic zirconia este un caprifoi gustos și sănătos, obținut la Institutul de Cercetare pentru Horticultură și Cultivarea Cartofilor din Uralul de Sud în 1995. Autorul aparține unui grup de oameni de știință - V. I. Putyatin, N. A. Ilyina și V. S. Ilin. Soiul a apărut ca urmare a polenizării libere a soiului Smolinskaya.
Descrierea soiului
Caprifoiul Zirconia cubica este o plantă viguroasă, dotată cu o coroană sferică îngrijită, ramuri ușor răspândite și o îngroșare moderată a frunzișului verde închis. Un arbust puternic caracterizat prin lăstari curbați de o nuanță roz, cu o tonalitate pronunțată și un sistem radicular dezvoltat. Un arbust adult crește până la 2 metri înălțime.
Tufa începe să înflorească în prima săptămână a lunii mai. Coroana arbustului este abundent acoperită cu flori mari de culoare galben deschis sau cremoase, mirositoare plăcut.
Caracteristicile fructelor
Cubic zirconia este un soi cu fructe mici. Un arbust sănătos crește fructe de pădure cântărind 0,8-1 grame, până la 1,6 cm lungime, atârnând pe tulpini scurtate. Forma fructului este alungită sau oval-alungită cu o suprafață netedă, fără tuberculi vizibili. Boabele coapte sunt acoperite uniform cu o culoare albastră strălucitoare, care este diluată cu o floare densă albăstruie. Coaja boabelor este subțire, fără pubescență.
Boabele au un scop universal - sunt consumate proaspete și, de asemenea, procesate în conserve, gemuri, compoturi și congelate. În plus, fructele de pădure sunt utilizate pe scară largă în medicina populară. Datorită faptului că boabele de caprifoi sunt fragede și fragile, nu tolerează bine transportul și, de asemenea, nu pot fi păstrate pentru o lungă perioadă de timp (câteva zile la frigider).
Calități gustative
Caprifoiul mijlociu-tarziu are un gust grozav. Pulpa se caracterizează printr-o textură cărnoasă, fragedă, fibroasă și moderat suculentă. Fructul are un gust armonios - dulce și acru, fără astringență, amărăciune. Aroma este de luminozitate medie, dar destul de racoritoare. Pulpa conține 7% zaharuri și mai puțin de 3% acizi, precum și beta-caroten, vitaminele A și C.
Coacerea și fructificarea
Cubic zirconia este un grad mediu-tarziu. Productivitatea începe în al 3-lea an după plantare. Boabele sunt condimentate împreună. Puteți evalua gustul primelor fructe de pădure la mijlocul lunii iulie. Perioada de maturare activă a caprifoiului începe la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august (în funcție de regiunea de creștere). Fructele coapte nu se sfărâmă, dar trebuie îndepărtate cu grijă, altfel separarea de tulpină nu va fi uscată.
Randament
Acest soi are un randament mediu. Îndeplinind toate regulile tehnologiei agricole, dintr-un tufiș adult, puteți colecta de la 1,1 până la 1,7 kg de fructe de pădure utile.Fermierii care cultivă culturi la scară industrială pot conta pe o medie de 32 de cenți la hectar de plantații.
Autofertilitatea și nevoia de polenizatori
Zirconia cubica, ca și alte tipuri de caprifoi, este autofertilă. Pentru o productivitate bună a culturii de fructe de pădure, este necesar să se cultive în apropiere soiuri polenizatoare cu perioade de înflorire similare. Tufișul donator optim pentru zirconiu cubic este caprifoiul Amphora. Distanța dintre tufișuri ar trebui să fie de 1,5-2 metri.
Creștere și îngrijire
Plantarea caprifoiului este recomandată toamna: sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie. Este mai bine să cumpărați un răsad timp de 2-3 ani, deoarece au cea mai mare rată de supraviețuire.
Zirconia cubica nu este capricioasă în îngrijirea sa, dar necesită respectarea procedurilor standard de îngrijire - udare regulată, aplicare de fertilizare, în special fertilizare organică, formarea coroanei, îndepărtarea ramurilor uscate și deteriorate, prevenirea bolilor, protecție împotriva frigului, precum și umflarea, plivitul și mulcirea solului.
Udarea se face într-un șanț făcut în jurul tufișului, nu la rădăcină. Îngrășămintele se aplică de la 3-4 ani de la plantarea unui tufiș. În al 15-lea an de viață, se efectuează tăierea de întinerire, îndepărtând lăstarii vechi chiar de la rădăcină.
Rezistența la boli și dăunători
Rezistența plantei la boli și infestare cu insecte este medie. Cel mai adesea, soiul Zirconia este expus virusului mozaic al frunzelor și petei maro. Insectele dăunătoare care atacă cultura sunt caprifoiul, scutelul fals, acarienii și afidele, care pot fi eliminate prin pulverizare cu insecticide.
Rezistența la iarnă și nevoia de adăpost
Caprifoiul are o rezistență excelentă la îngheț, temperatura de supraviețuire scade la –30... 34 de grade. Tufa nu are nevoie de adăpost, dar va fi necesară mulcirea adâncă a zonei apropiate de rădăcină.
Locație și cerințe de sol
O cultură de boabe poate crește oriunde, dar pentru a obține o recoltă bună, veți avea nevoie de o zonă curată, luminoasă, însorită, protejată de vânt și curent de aer. Solul preferă caprifoiul afânat, hrănitor, respirabil, permeabil la umiditate, cu aciditate neutră. Solurile lutoase și nisipoase sunt considerate cele mai bune.