- Autorii: selecție canadiană
- Sinonime de nume: Indigo Gem, Blue Gem
- Tip de crestere: viguros
- Descrierea tufișului: drept, compact
- Înălțimea tufișului, m: 1,5
- Frunze: mare, verde închis, alungit-oval
- Transportabilitate: fructele tolerează bine transportul
- coroană: în formă de V
- Dimensiunea fructelor: mare
- Greutatea fructelor, g: pana la 3
Dulceata de Indigo este unul dintre cele mai noi tipuri de caprifoi. În Statele Unite, este considerat unul dintre soiurile cu cel mai bun randament. Fructele sunt folosite pentru consum proaspăt și pentru procesare. Potrivit pentru grădini private și cultivare industrială.
Un alt nume este Blue gem.
Istoricul reproducerii
Soiul a fost obținut în Canada pe baza Universității din Saskatoon în 1999 de către crescătorul Robert Bors.
Descrierea soiului
Tufa viguroasa de pana la 1,5 m inaltime, dreapta, compacta, coroana in forma de V cu diametrul de pana la 1,2 m. Lăstarii tineri sunt de culoare cenușiu-verzui, cei bătrâni sunt maronii cărămizi, cu coaja decojită. Frunzele sunt mari, alungite, ovale, de culoare verde închis. Înflorește abundent de la mijlocul lunii mai, florile sunt albe, nedeteriorate de înghețurile recurente. Lăstarii se disting printr-o rată mare de creștere. Cultura se înmulțește prin butași și împărțirea tufișului.
Caracteristicile fructelor
Boabele sunt mari, cântărind până la 3 g, alungit-ovale, asemănătoare prunei, violete, pulpa este fermă și fermă, aromată. Sunt bine transportate și au calități comerciale ridicate.
Calități gustative
Gustul este dulce cu acrișor, fără amărăciune, conținut de zahăr - 5,9%, acid ascorbic - 54,4%.
Coacerea și fructificarea
Arbustul începe să dea roade în al doilea an de viață. Este considerat mijlocul sezonului din punct de vedere al coacerii, recolta începe să se coacă la sfârșitul lunii iunie, coacerea este oarecum prelungită. Fructele nu sunt predispuse la vărsare: atârnă pe ramuri până când sunt complet uscate. Poate fi îndepărtat mecanic.
Randament
În medie, 4-5 kg de fructe de pădure sunt îndepărtate dintr-o plantă.
Regiuni în creștere
Soiul a trecut cu succes de testele de soiuri din regiunea Moscova. Poate fi cultivat în centrul Rusiei, în Urali și în Orientul Îndepărtat, în Siberia.
Autofertilitatea și nevoia de polenizatori
Dulceata de Indigo este parțial autofertilă; pentru a obține un randament ridicat, în apropiere sunt plantate soiuri: Aurora, Honeybee, Altai, Bakcharskaya jubilee, Bakcharsky giant, Blue Treasure, Dessertnaya, Strawberry senzație, Yugan.
Creștere și îngrijire
Plantele tinere sunt plantate primăvara doar în regiunile sudice, deoarece caprifoiul se trezește foarte devreme - deja în martie. În climatul temperat, plantarea trebuie făcută la sfârșitul lunii august sau septembrie. Înainte de plantare, solul este săpat la o adâncime de 40 cm, dezinfectat cu o soluție de sulfat de cupru 3% - 1 litru la 10 mp. m, după o săptămână cu 1 mp. m, 20 kg gunoi de grajd, 400 g cenușă de lemn sunt turnate și săpate la o adâncime de 20 cm. Nisipul este adăugat suplimentar în soluri argiloase. Gropile sunt săpate cu 3 săptămâni înainte de debarcare și acoperite cu folie.
La plantare, răsadul este așezat pe o movilă de pământ fertil, rădăcinile sunt răspândite de-a lungul pantei, acoperite și compactate. Gulerul rădăcinii este lăsat la nivel cu suprafața. Răsadul este udat abundent și mulciți cu compost. Tufele tinere sunt udate o dată la 14 zile cu 10 litri de apă, stratul superior de sol este slăbit la o adâncime de 2-4 cm și mulci.
Caprifoiul este considerat o cultură iubitoare de umiditate, trebuie udat o dată la 2 săptămâni cu 30 de litri de apă sub tufiș. In perioadele secetoase se recomanda udarea la acelasi interval, dar mai abundent.
Hrănirea începe în al 2-lea an după plantare. La începutul primăverii, înainte de trezirea mugurilor, se aplică 10 kg de gunoi de grajd sub plantă.După înflorire, fertilizați cu cenușă de lemn - 500 g. În 20 septembrie, sunt hrăniți cu superfosfat - 50 g și sare de potasiu - 30 g.
Tăierea principală a coroanei se efectuează toamna, primăvara tund doar lăstarii rupti și cu probleme. Indigo Jam necesită tăiere sanitară și anti-îmbătrânire.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul se distinge prin imunitate ridicată la bolile majore, pentru prevenirea primăvara și toamna, coroana și solul din jurul tufișului sunt pulverizate cu o soluție de sulfat de cupru 1%. În perioadele umede, stropiți frunzele și pământul cu cenușă de lemn.
Rezistența la iarnă și nevoia de adăpost
Cultura se remarcă prin rezistență bună la iarnă; fără adăpost, planta poate rezista la temperaturi de până la -35 de grade. Răsadurile din climat aspre pot fi învelite în agromaterie. Este suficient să mulciți un arbust adult în jurul trunchiului cu un strat de iarbă uscată sau humus de 15 cm grosime.Un dezgheț prelungit de iarnă poate scoate caprifoiul din repaus, iar înghețurile ulterioare vor fi dăunătoare. Soiul tolerează bine seceta, dar cu lipsă de umiditate, randamentul scade.
Locație și cerințe de sol
Arbustul preferă zonele luminoase, dar crește bine la umbră parțială. Ar trebui să fie bine protejat de vânt, este mai bine să alegeți un loc pe partea de sud sau de sud-est a site-ului. Compoziția solului nu contează cu adevărat, dar ar trebui să fie neutră sau ușor acidă. Solul lutos și fertil este ideal.
Prezentare generală a recenziilor
Indigo Jam primește recenzii bune de la grădinari: fructele au o consistență foarte plăcută și sunt foarte parfumate, doar mici, mai ales pe tufele tinere. Caprifoiul nu necesită îngrijire specială, iar recolta are loc în fiecare an. Se observă că fructele își pot schimba gustul dacă atârnă mai mult: primele fructe de pădure se coacă acrișor, iar ultimele sunt foarte dulci.