Zest de caprifoi

Zest de caprifoi
Principalele caracteristici ale soiului:
  • Autorii: Vladimir Sergeevich Ilyin, Nina Alekseevna Ilyina, Vladimir Ilici Putyatin (Institutul de Cercetare pentru Horticultură și Cultivarea Cartofilor din Uralul de Sud)
  • Anul aprobarii: 1999
  • Tip de crestere: mijlocii
  • Descrierea tufișului: ușor întins, compact
  • Înălțimea tufișului, m: 1,3
  • Evadări: subțire, curbat, violet, pubescent
  • Frunze: mediu, verde deschis
  • Flori: mediu, palid
  • Dimensiunea fructelor: in medie
  • Greutatea fructelor, g: 1,1
Vedeți toate specificațiile

Caprifoiul este considerat o boabe uimitoare datorită proprietăților sale vindecătoare unice. Această boabă, populară în Rusia, este cultivată în multe regiuni, bucurându-se nu numai de gust, ci și de beneficii. Crescătorii autohtoni au acordat și ei atenție acestei culturi de fructe, crescând noi soiuri ale acesteia.

Unul dintre aceste soiuri este caprifoiul cu stafide. Aceasta este o boabă comestibilă, a cărei creație au contribuit experții ruși. Cultura este nepretențioasă și nu se teme de vremea rece. Datorită acestor caracteristici, soiul poate fi cultivat în siguranță în regiuni cu un climat instabil și aspru.

Descrierea soiului

Înălțimea tufelor de fructe de dimensiuni medii este de 1,3 metri. Plantele sunt compacte și ușor răspândite, astfel încât un număr crescut de răsaduri poate fi plantat pe o suprafață mică. Culoarea lăstarilor este violet sau maro cu o tentă violet. Sunt subțiri și pubescente, curbate. Coroana capătă o formă conică inversă.

Frunzele sunt de mărime medie, verde deschis. Suprafața este acoperită cu fibre fine. Vârful este ondulat și ascuțit, iar placa în sine este concavă. Florile sunt mici, petalele sunt deschise, palide. Forma este un clopot.

Arbuștii sănătoși sunt capabili să reziste chiar și la înghețuri severe de până la –50 de grade Celsius, iar în timpul înfloririi plantele pot rezista la temperaturi de până la –8 grade.

Datorită aspectului lor fermecător, mai ales în perioada de înflorire, arbuștii de caprifoi sunt adesea folosiți ca decor viu.

Caracteristicile fructelor

Masa unei boabe este de 1,1 grame, unele cresc până la 1,6 grame. Dimensiunile sunt medii. Forma este standard, alungită, cu mici denivelări la suprafață. Culoarea este albastru intens, se observă o înflorire albăstruie. Lungimea variază de la 1,8 la 2,7 centimetri.

Pielea este netedă, nu există puf. Este suficient de dens și protejează în mod fiabil pulpa de deteriorare. În interior se formează pulpă fibroasă. Chiar și fructele de pădure complet coapte rămân agățate de ramuri și cu greu se sfărâmă. Fructele sunt consumate proaspete sau procesate. Din ele puteți face gem, suc, conserve sau gem.

Calități gustative

Gustul de fructe de pădure este remarcat ca dulce, cu un ușor retrogust acru. Pulpă cu structură fibroasă. Degustătorii au evaluat gustul fructelor la 4,8 puncte din 5. Conținutul de acid - 2,2%, zahăr - 7,4%.

Coacerea și fructificarea

Abia în al treilea sau al patrulea an de viață al plantei dă roade. Boabele sunt recoltate în ultima lună de primăvară. Soiul este la mijlocul sezonului. Recolta se coace în fiecare an.

Randament

Grădinarii raportează recolte bune. Dintr-un hectar de grădină se recoltează, în medie, aproximativ 27 de cenți de fructe. Scopul fructelor de pădure este universal.

Caprifoiul îi mulțumește pe proprietarii site-ului nu numai cu o culoare frumoasă, ci și cu fructe cu un gust neobișnuit. Când plănuiți să-l plantați pe site-ul dvs., este important să aflați totul despre fructificarea tufișului.

Creștere și îngrijire

Orice cultură de fructe, chiar și una nesolicitantă, are nevoie de îngrijire adecvată și regulată. Respectarea practicilor agricole este o condiție prealabilă pentru obținerea unei recolte stabile și de înaltă calitate. Înainte de a începe să creșteți un anumit soi, trebuie să aflați despre caracteristicile acestuia.

Faza de creștere activă a lăstarilor de caprifoi are doar 10 zile și se termină la începutul lunii iunie. Cultura pomicolă Zest necesită o îngrijire deosebit de atentă în perioada de mai sus. Plantele trebuie udate periodic pe tot parcursul sezonului, până la sfârșitul fructificării. Dacă în aceste zile plantele nu au umiditate, atunci randamentul va scădea vizibil, la fel ca și gustul.

Pentru a menține nivelul corect de umiditate, pământul din jurul plantelor este acoperit cu mulci. Va îndeplini mai multe funcții simultan: protejarea site-ului de dăunători, menținerea nivelului dorit de umiditate, o barieră pentru buruieni.

Dacă o mare parte de îngrășăminte a fost așezată în gaura de plantare, atunci nu este nevoie să hrăniți suplimentar plantele în următorii doi ani. La începutul primăverii, îngrășămintele pe bază de azot sunt utilizate în mod activ. Cele mai comune opțiuni sunt ureea și nitratul de amoniu. Înainte de a adăuga 30 de grame de substanță, se dizolvă în 10 litri de apă. De la 1 la 1,5 litri de lichid se toarnă sub un tufiș.

Și, de asemenea, locuitorii de vară vorbesc pozitiv despre excrementele de pasăre (într-un raport de 1x10) și soluția de mullein (1x6). Este important să așteptați un interval de 2 săptămâni între hrăniri. La începutul lunii iulie, procedurile de fertilizare sunt oprite.

După culegerea boabelor, tufișurile sunt hrănite din nou pentru a se recupera. În această perioadă, utilizați o soluție de nitrophoska sau nitroammophoska. Se dizolvă într-o găleată de la 25 la 30 de grame de medicament. Odată cu debutul toamnei, se folosește următorul amestec: 20 de grame de cenușă de lemn, 40 de grame de superfosfat dublu și 5 kilograme de compost pe metru pătrat.

Și, de asemenea, atunci când cresc tufe de fructe de pădure, se efectuează tăierea. Îndeplinește nu doar o funcție decorativă, ci și o funcție practică. În primul an, puieții tineri sunt tăiați cu 7-10 centimetri. Această procedură este necesară pentru a forma scheletul de bază al caprifoiului. În timpul celui de-al doilea și al treilea sezon, arbuștii nu trebuie tăiați.

În sezoanele următoare, procedura se efectuează numai după cum este necesar dacă coroana este prea groasă sau deteriorată. Cel mai bine este să subțiezi creșterea în toamnă. Scapă de câțiva lăstari zero care cresc drept. Și, de asemenea, trebuie să eliminați lăstarii bolnavi, uscați și prea scurti. Densitatea excesivă face dificilă ajungerea la sol în zona cercului din apropierea trunchiului pentru a avea grijă de site.

Pentru ca tufele de fructe să nu se îmbolnăvească, trebuie să li se asigure condiții confortabile. Rădăcinile încep să putrezească cu excesul de umiditate. Poate fi cauzată de apa subterană care curge în straturile superioare ale solului sau de irigarea prea activă. Dar seceta nu trebuie permisă, va avea un efect negativ asupra randamentului și suculentei fructelor.

Honeysuckle Zest nu se teme de infecțiile virale, dar în sezonul condițiilor meteorologice nefavorabile, riscul de infecție crește. Plantele pot fi atacate de mucegai sau pete. Dacă clima din regiune este schimbătoare, este indicat să tratați plantele cu compuși de protecție.

Puteți planta caprifoi în teren deschis primăvara, vara și toamna. Cel mai bun dintre toate, caprifoiul crește într-un loc mlaștinos, iluminat, în timp ce locul trebuie protejat în mod fiabil de vânt. Este de dorit ca solul să fie lut sau nisipos. Dacă solul este sărac, atunci va trebui mai întâi să fie fertilizat.
Pentru ca caprifoiul să înflorească și să dea roade bine, trebuie îngrijit corespunzător. Una dintre principalele proceduri care afectează aspectul și randamentul acestei plante este tăierea lăstarilor. Fără îngrijire în timp util, tufișurile predispuse la îngroșare se transformă rapid în desișuri sălbatice cu plante bolnave și pipernicite, numărul de lăstari tineri scade, cantitatea și calitatea fructelor de pădure scade.
Lupta în timp util împotriva bolilor și dăunătorilor caprifoiului vă permite să creșteți o cultură sănătoasă, folosită atât în ​​scopuri decorative, cât și pentru recoltarea fructelor de pădure parfumate. La creșterea caprifoiului, este necesar să se cunoască principalele boli ale culturii, dăunătorii comuni, precum și măsurile eficiente de combatere a acestora.
Pentru a crește cantitatea de caprifoi din zona dvs., nu este necesar să cumpărați material săditor, este foarte posibil să înmulțiți singur soiurile care vă plac. Există mai multe moduri de a crește caprifoiul: butași, stratificare, lăstari de rădăcină, împărțirea tufișului și, de asemenea, semănat de semințe.
Principalele caracteristici
Autorii
Vladimir Sergeevich Ilyin, Nina Alekseevna Ilyina, Vladimir Ilici Putyatin (Institutul de Cercetare pentru Horticultură și Cultivarea Cartofilor din Uralul de Sud)
Anul aprobarii
1999
Randament
bun
Randament mediu
27 de cenți/ha
Programare
universal
tufiș
Tip de crestere
mijlocii
Descrierea tufișului
ușor răspândit, compact
Înălțimea tufișului, m
1,3
Evadări
subțire, curbat, violet, pubescent
Frunze
mediu, verde deschis
Flori
mediu, palid
Fructe
Dimensiunea fructelor
in medie
Greutatea fructelor, g
1,1
Forma fructului
suprafață alungită, ușor denivelată
Culoarea fructelor
albastru, cu o floare albăstruie
Piele
fără pubescență, dens, cu o ușoară înflorire
Pulpă (consistență)
fibros
Gust
dulce
sfărâmare
practic nu se sfărâmă
Compoziția fructelor
zahăr 7,4%, acid 2,2%, vitamina C 31 mg /%, compuși P-activi 950 mg /%
Evaluarea degustarii
4,8 puncte
Creştere
Rezistență la iarnă
stabil
Regiuni în creștere
Nord, Nord-Vest, Central, Volgo-Vyatka, TsChO, Caucazianul de Nord, Volga Mijlociu, Nizhnevolzhsky, Ural, Siberia de Vest, Siberia de Est, Orientul Îndepărtat
Rezistența la boli și dăunători
stabil
Maturarea
Maturitate timpurie
începe să dea roade la 3-4 ani de viață a răsadului
Termeni de maturare
mijlocul sezonului
Perioada de fructificare
Mai
Frecvența fructificării
anual
Recenzii
Nu există recenzii.
Soiuri populare de caprifoi
Caprifoi Aurora Aurora Amforă de caprifoi Amforă Gigantul Bakcharian de caprifoi gigantul Bakchar Caprifoi Berel Berel Viscol boreal de caprifoi Viscol Boreal Caprifoi Volhov Volhova Deliciul caprifoiului Încântare Caprifoiul Gerd Gerda Caprifoi Blue Spindle fus albastru Honeysuckle Pride Bakchar mândria lui Bakchar Caprifoi cu fructe lungi Fruct lung Fiica uriașului caprifoiului Fiica unui gigant Caprifoi Cenusareasa Cenusareasa Dulceata Indigo de caprifoi Dulceata de Indigo Caprifoi Kamchadalka Kamchadalka Caprifoi Azur Azur Caprifoi Gourmet gurmand Caprifoiul gigant din Leningrad Gigantul din Leningrad Caprifoiul Malvin Malvina Caprifoi Morena Morenă Nimfa caprifoiului Nimfă Caprifoi Pavlovskaya Pavlovskaia caprifoiul lui Roxanne Roxanne Caprifoi Sibiryachka siberian caprifoiul lui Silgink Silginka Caprifoi Bluebird Pasare albastra Caprifoi Iubitule Dragă Caprifoi Strezhevchanka Strezhevchanka Caprifoi Violet violet caprifoiul lui Yugan Yugan
Toate soiurile de caprifoi - 62 buc.
Alte culturi
Soiuri de caise Soiuri de caise Soiuri de prune cireșe Soiuri de prune cireșe Soiuri de vinete Soiuri de vinete Soiuri de struguri Soiuri de struguri Soiuri de cirese Soiuri de cirese Soiuri de afine Soiuri de afine Soiuri de mazăre Soiuri de mazăre Soiuri de pere Soiuri de pere Soiuri de mure Soiuri de mure Soiuri de caprifoi Soiuri de caprifoi Soiuri de căpșuni (căpșuni). Soiuri de căpșuni (căpșuni). Soiuri de dovlecel Soiuri de dovlecel Soiuri de varză Soiuri de varză Soiuri de cartofi Soiuri de cartofi Soiuri de agrișe Soiuri de agrișe Soiuri de ceapă Soiuri de ceapă Soiuri de zmeură Soiuri de zmeură Soiuri de morcovi Soiuri de morcovi Soiuri de castraveți Soiuri de castraveți Soiuri de piersici Soiuri de piersici Soiuri de ardei Soiuri de ardei Soiuri de patrunjel Soiuri de patrunjel Soiuri de ridichi Soiuri de ridichi Soiuri de trandafiri Soiuri de trandafiri Soiuri de sfeclă Soiuri de sfeclă Soiuri de prune Soiuri de prune Soiuri de coacăze Soiuri de coacăze Soiuri de tomate Soiuri de tomate Soiuri de dovleac Soiuri de dovleac Soiuri de mărar Soiuri de mărar Soiuri de conopidă Soiuri de conopidă Soiuri de cirese Soiuri de cirese Soiuri de usturoi Soiuri de usturoi Soiuri de mere Soiuri de mere

Bucătărie

Dormitor

Mobila