- Autorii: A.T. Tkacheva, I.K. Gidzyuk, N.V. Savinkova, N.M. Bochkarnikova (cetatea Bakchar a grădinăritului nordic)
- A apărut la traversare: din polenizarea liberă a formei selectate 68-2 a caprifoiului lui Turchaninov
- Anul aprobarii: 2000
- Tip de crestere: mijlocii
- Descrierea tufișului: densitate medie, compact
- Înălțimea tufișului, m: 1,5
- Evadări: drept, mediu, pubescent, cu varf agatat, verde, cu un usor bronz antocianic pe partea insorita
- Frunze: eliptic, mediu, verde, pubescent pe ambele fețe
- Transportabilitate: bun
- coroană: rotund, gros
Cultura populară de fructe de pădure, caprifoiul, este ușor de cultivat chiar și în condiții meteorologice nefavorabile. Principalul lucru este să alegeți un soi care se adaptează rapid la climă, rodește stabil și este rareori afectat de ciuperci. Acestea includ caprifoiul comestibil Narym.
Istoricul reproducerii
Caprifoiul Narymskaya este un reprezentant al selecției Bakchar, creată în punctul forte al horticulturii nordice în 1992. Autorii soiului sunt crescătorii A.T. Tkacheva, N.V. Savinkova, I.K. Gidzyuk. O cultură a fost scoasă prin polenizare liberă a următorului tip de caprifoi - Turchaninov (forma 68-2). A îmbogățit Registrul de stat al soiurilor aprobate Narymskaya în 2000. Cel mai productiv caprifoi comestibil, care crește în regiunile Siberiei de Est și Siberiei de Vest.
Descrierea soiului
Caprifoiul timpuriu este un arbust de dimensiuni medii, cu coroana rotundă sau semisferică, cu îngroșare medie a frunzelor eliptice de culoare verde strălucitor și ramificare puternică, care este format din ramuri brun-roșcatice. O trăsătură caracteristică a arbustului este forma arcuită a ramurilor. Într-un mediu favorabil, înălțimea tufișului de caprifoi ajunge la 150-170 cm.
Cultura înflorește în mai, timp de câteva săptămâni. În acest moment, coroana compactă a tufișului este acoperită cu flori nu foarte mari de culoare galben pal, care atrag cu o aromă dulceagoasă.
Caracteristicile fructelor
Caprifoiul Narym este un soi cu fructe mari. Boabele cresc pe tufișuri cu o greutate de 0,9-1,5 g. Forma fructului este alungită-ovală, uneori în formă de păstaie. Caprifoiul copt este acoperit cu o culoare violet închis, diluat cu o floare groasă, cenușie, care amintește de ceară. Coaja boabelor este densă, dar nu dură, cu o tuberozitate vizibilă. Boabele sunt ferm atașate de tulpinile scurtate, în timp ce separarea de fructe este uscată. Boabele coapte nu se sfărâmă.
Avantajul soiului este păstrarea calității suficiente a boabelor - 2-3 zile în condiții normale, până la 5-7 zile la frigider. Caprifoiul tolerează bine transportul, deoarece boabele sunt protejate de deformare printr-o piele densă.
Scopul acestui tip de caprifoi este universal - se consumă proaspăt, congelat, procesat în gemuri, băuturi din fructe, băuturi.
Calități gustative
Narymskaya este renumită pentru gustul său excelent. Pulpa fructului este cărnoasă, densă, suculentă. Gustul este dulce-acrișor, perfect combinat cu o aromă plăcută, dar nu pronunțată. Pulpa nu are dulceață și amărăciune. Pulpa de caprifoi este bogată în vitamine și minerale și conține, de asemenea, mai mult de 7% zaharuri și 2,1% acizi.
Coacerea și fructificarea
Soiul este de maturare timpurie. Arbustul începe să recolteze din al doilea an de la plantare.Boabele se coc treptat, deoarece tufișul este destul de dens, deci pot exista mai multe etape de recoltare. Puteți gusta gustul caprifoiului Narym la mijlocul lunii iunie. Coacerea în masă și fructificarea începe la sfârșitul lunii iunie și durează 2-3 săptămâni. Tufa dă roade timp de 20-25 de ani.
Randament
Soiul are randamente ridicate. Cu o tehnologie agricolă bună și un climat favorabil, un arbust adult de 6-7 ani va produce 2,5-4 kg de fructe de pădure utile. Agrarii colectează în medie 73,3 cenți de fructe la hectar de plantație.
Autofertilitatea și nevoia de polenizatori
Caprifoiul este autofertil, așa că este necesară o polenizare încrucișată suplimentară pentru a obține recolte bune. Pentru aceasta, sunt potrivite soiurile de caprifoi comestibil cu perioade de înflorire similare, de exemplu, Vasyugan, Tomichka, Bakcharskaya. În plus, bondarii sunt polenizatori importanți, deoarece nu există albine în momentul înfloririi timpurii.
Creștere și îngrijire
Plantarea răsadurilor de doi ani se efectuează toamna (sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie). Pentru a face acest lucru, alegeți o zonă plată, ferită de vânturi puternice și curenți de aer. Distanța dintre tufișuri trebuie să fie de cel puțin 1,5 metri.
Tehnologia agricolă a culturii este foarte simplă: udarea, aplicarea fertilizării suplimentare de la vârsta de 3 ani de creștere, afânarea și plivitul solului, tăierea sanitară a ramurilor, prevenirea bolilor. Tufa nu are nevoie să formeze coroana.
Rezistența la boli și dăunători
O bună imunitate protejează cultura de fructe de pădure de majoritatea bolilor, precum și de atacurile insectelor dăunătoare (afide, insecte solzi, acarieni). Este extrem de rar ca arbuștii să fie afectați de mucegaiul praf și cercospora.
Rezistența la iarnă și nevoia de adăpost
Soiul este rezistent la îngheț, rezistând la scăderi de temperatură de până la -30 de grade. Tufișurile nu au nevoie de adăpost pentru iarnă; mai degrabă hrănire intensivă, umezire și mulcire a zonei apropiate de rădăcină.
Locație și cerințe de sol
Narymskaya iubește soarele, lumina, spațiul și umiditatea moderată, prin urmare este confortabil să crească în soluri hrănitoare, pufoase, respirabile, permeabile la umiditate, cu aciditate neutră. Este important ca fluxul de apă subterană să fie adânc, altfel umiditatea în exces poate provoca putrezirea rădăcinilor și poate contribui la apariția bolilor fungice.