- Autorii: M.N. Plehanov, A.V. Kondrikova (Institutul integral rusesc de resurse genetice a plantelor Vavilov)
- Anul aprobarii: 2002
- Tip de crestere: mijlocii
- Evadări: subțire, drept, verde deschis, cu o ușoară antocianidă, dens pubescent, puternic cu frunze
- Frunze: mediu, verde, alungit-oval, concav
- coroană: conic invers, gros
- Dimensiunea fructelor: mare
- Greutatea fructelor, g: 0,92
- Forma fructului: mediu, fuziform, tuberos
- Culoarea fructelor: albastru albăstrui
Multă vreme, caprifoiul a fost plantat în grădină doar în scopuri decorative, dar datorită muncii oamenilor de știință a apărut o varietate comestibilă care completează corpul uman cu vitamine și microelemente utile. Un soi comestibil popular este caprifoiul privighetoare.
Istoricul reproducerii
Privighetoarea a apărut datorită eforturilor oamenilor de știință de la Institutul de Cercetare a Resurselor Genetice a Plantelor din întreaga Rusie. N.I. Vavilov în 2001. Autorii soiului Nightingale sunt crescătorii M.N. Plekhanova și A.V. Kondrikova. O cultură de fructe de pădure a fost crescută prin încrucișarea soiului Pavlovskaya cu caprifoi comestibil din Primorye. Inclus în registrul aprobat pentru utilizare din 2002. Caprifoiul este cultivat în toate zonele climatice.
Descrierea soiului
Cultura de fructe de pădure Privighetoarea este un arbust de mărime medie, dotat cu o formă de coroană conică inversă, care este abundent îngroșată cu frunze ovale-alungite de culoare verde deschis. Tufa îngrijită are lăstari subțiri, drepți, cu o margine densă și un sistem radicular dezvoltat.
Înflorirea tufișului începe la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. Coroana compactă a tufișului este acoperită cu flori mari de culoare deschisă, care atrag insecte cu o aromă strălucitoare.
Caracteristicile fructelor
Caprifoiul este un soi cu fructe mari. Pe un arbust adult, boabele cresc cântărind 0,92 grame. Forma boabelor este neobișnuită, seamănând în exterior cu un fus. Coaja boabelor este de densitate medie, cu tuberozitate pronunțată și o înflorire albăstruie. Boabele coapte sunt frumos acoperite cu o culoare albastru-albastru. Boabele se țin de tulpinile scurtate, fără să se prăbușească chiar și la vânturi puternice și fiind puțin prea coapte.
Scopul fructelor de pădure este universal - sunt utile proaspete, sunt procesate în gemuri, băuturi din fructe, compoturi, congelate, uscate. Datorită cojii puternice (coaja), fructele de pădure pot fi transportate cu ușurință. Recolta se păstrează timp de 4 zile, dar dacă păstrați caprifoiul la frigider, atunci păstrarea calității va dura până la 7-10 zile.
Calități gustative
Privighetoarea este renumită pentru bunul ei gust. Pulpa boabelor este fragedă, cărnoasă, suculentă. Gustul este dominat de acrișiunea plăcută, care este completată de dulceața desertului. Aroma fructului este usoara, dar foarte placuta si racoritoare.
Coacerea și fructificarea
Caprifoiul mediu timpuriu începe să dea roade în al 3-lea an de la plantare. Fructele sunt coapte în etape - mai întâi partea superioară a tufișului, apoi partea mijlocie și inferioară. Datorită faptului că fructele nu se sfărâmă, pot fi îndepărtate imediat. Primele fructe de padure le puteti gusta in a treia decada a lunii iunie. Vârful reculului fructelor începe de la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie și durează o perioadă lungă.
Randament
Soiul se caracterizează printr-un randament decent. Dacă oferiți plantei cu îngrijire adecvată, atunci cu siguranță vă va mulțumi cu o recoltă bună. Din 1 tufiș pot fi îndepărtate până la 2,5 kg de fructe de pădure utile. Creșterea unei culturi la scară industrială, se recoltează în medie 42 de chintale de caprifoi din 1 hectar de plantații.
Autofertilitatea și nevoia de polenizatori
Privighetoarea, ca și alte tipuri de caprifoi, nu se poate descurca fără ajutorul tufișurilor donatoare, deoarece este autofertilă. Soiurile de polenizare eficiente vor fi: Malvina, Blue Spindle, Start, Morena, Blue Bird. Pentru o polenizare completă, distanța dintre plantații nu trebuie să depășească 15 metri.
Creștere și îngrijire
Răsadurile se plantează toamna (sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie). Răsadurile de doi ani sunt cele mai de succes. Se recomandă plantarea tufelor într-o zonă în care au crescut anterior cartofi sau castraveți.
Tehnologia agricolă a fructelor de pădure include o serie de măsuri simple: udare regulată, fertilizarea din al treilea an de creștere, modelarea tufișurilor, îndepărtarea ramurilor uscate și deteriorate, plivirea și slăbirea solului, prevenirea atacurilor virușilor și dăunătorilor, pregătirea pentru iarnă.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul are imunitate puternică, astfel încât planta este capabilă să reziste multor infecții fungice și bacteriene. Pe fondul condițiilor meteorologice nefavorabile, tufișul poate dezvolta pete maro și gri, precum și mucegai.
Rezistența la iarnă și nevoia de adăpost
Caprifoiul are o rezistență ridicată la frig, prin urmare supraviețuiește cu ușurință înghețurilor de până la -40 ... 45 de grade. Trebuie remarcat faptul că sistemul de rădăcină și mugurii florali pot rezista și la temperaturi de -35 ... 40. Tufele adulte nu au nevoie de adăpost. Excepție sunt puieții tineri care trebuie acoperiți pentru iarnă. Frunzele uscate sau pânza de pânză sunt folosite ca material de acoperire.
Locație și cerințe de sol
Honeysuckle Nightingale iubește lumina, căldura, umiditatea moderată și aerul, așa că se simte confortabil în partea de sud a grădinii, unde este mult soare și există, de asemenea, protecție fiabilă împotriva vântului de nord și a curenților de aer. Pentru cultivarea unei culturi utile, se alege un sol fertil argilos și nisipos, cu aciditate neutră și apă subterană adâncă.