- Autorii: Andrei Vasilievici Gagarkin, Nadejda Viktorovna Savinkova
- Anul aprobarii: 2017
- Tip de crestere: viguros
- Descrierea tufișului: rar
- Evadări: mediu, drept, maro maroniu, fara par, mat, curbat la varf
- Frunze: mediu, verde, ușor pubescent, mat
- Transportabilitate: mediu
- Dimensiunea fructelor: mare
- Greutatea fructelor, g: 1,8-2,7
- Forma fructului: larg fuziform
Printre soiurile cu maturare timpurie, soiurile întreprinderii OGUP Bakcharskoye sunt foarte populare. Caprifoiul Strezhevchanka este un reprezentant izbitor al acestei linii. Fructele sale au un scop universal: consum în stare proaspătă, preparare de mousse gustoase și sănătoase, iaurturi, deserturi cu brânză de vaci, compoturi de gătit, conserve, gemuri, coacere, congelare și chiar prepararea vinului.
Descrierea soiului
Soiul aparține plantelor viguroase (până la 180 cm) de tip arbust. Tufele frumoase de răspândire au o structură rară, constau din lăstari drepti, medii și lungi, acoperiți cu o coajă netedă mată de nuanțe maro-maro. Lăstarii curbați chiar în vârf oferă tufișurilor un aspect decorativ.
Frunzele verzi slab pubescente au o suprafață mată. Planta înflorește în mai și înflorește până la semiluna, formând muguri noi, ovare și rezistând la înghețurile de primăvară până la -8 ° C. Cu toate calitățile sale pozitive, soiul nu poate fi folosit pentru cultivare la scară industrială, deoarece nu este potrivit pentru recoltarea mecanizată și transportul pe termen lung.
Caracteristicile fructelor
Boabele mari (1,8-2,7 g) fusiforme late au o culoare violet închis care se transformă în tonuri negre. Pielea subțire este acoperită cu o ușoară înflorire de pruin.
Calități gustative
Pulpa suculentă și fragedă a fructului are un gust dulce-acrișor de desert și o aromă de tărie medie. Boabele conține: zahăr - 8,8%, acizi - 3,2%, vitamina C - 27,5 mg. Caprifoiul nu este predispus la vărsare, evaluarea comisiei de degustare este de 4,9 puncte.
Coacerea și fructificarea
Un soi copt timpuriu dă prima recoltă (de test) în al patrulea an după plantare. Returul complet începe din al cincilea an. Rentabilitatea maximă din tufiș durează de la 3 la 5 ani, apoi începe scăderea performanței.
Randament
Strezhevchanka aparține soiurilor cu randament ridicat: în medie, până la 2,5-3 kg sunt îndepărtate dintr-un tufiș, indicatorii maximi sunt de 4,5 kg și mai mult.
Regiuni în creștere
Soiul este adaptat pentru regiunile din Siberia de Vest, dar se simte grozav în Urali, Altai etc.
Autofertilitatea și nevoia de polenizatori
Strezhevchanka aparține soiurilor auto-infertile și are nevoie de un cartier cu polenizatori. Caprifoiul este ideal pentru un rol similar:
- Fiica unui gigant și a lui Silginka;
- Delight, uriașul Yugana și Bakchar.
Polenizarea de înaltă calitate are loc atunci când se plantează cu o rată de 1 tufiș din cele de mai sus pentru 5-6 tufișuri Strezhevchanka.
Creștere și îngrijire
Dimensiunea gropii de aterizare este de 40x40x50 cm, forma unui puț cu pereți verticali și fund plat. Este imperativ să se doteze groapa cu un strat de drenaj de 8-10 cm.Pământul săpat este îmbogățit cu materie organică (compost, humus, excremente de păsări), superfosfat și praf de copt sub formă de nisip de râu dacă solul este prea dens. si grele.
Când plantați, trebuie să monitorizați gulerul rădăcinii: ar trebui să fie la nivelul suprafeței sau puțin mai sus. Cu un sistem radicular deschis, rădăcinile sunt răspândite ușor pe suprafața movilei de pământ din groapă și numai după aceea sunt acoperite cu pământ, în același timp compactându-l pentru a preveni formarea golurilor.După aceea, cercul din apropierea trunchiului este bine udat cu apă caldă, a doua zi solul umed este slăbit și acoperit cu mulci pentru a preveni uscarea și formarea crustei.
Îngrijirea ulterioară constă în udarea regulată, fertilizarea, tăierea și modelarea coroanei.
- O plantă adultă este udată de 3 până la 4 ori pe sezon: înflorește, după culesul boabelor, toamna.
- Pansamentul de vârf începe la 2-3 ani după plantare. În primăvară, se introduc preparate care conțin azot, de exemplu, ureea. În timpul umplerii, planta necesită preparate cu potasiu-fosfor; toamna, cercul trunchiului este acoperit cu humus.
- Tăierea sanitară se face la începutul primăverii prin tăierea lăstarilor bătrâni, bolnavi, uscați și deteriorați. Ele sunt angajate în formare la sfârșitul toamnei, după încetarea curgerii sevei și începând cu vârsta de 6 ani. Dacă tufa se formează pe un trunchi, atunci procesul se efectuează anual după plantare.
Pentru a asigura o iernare bună, sunt suficiente udarea abundentă, curățarea locului și reînnoirea stratului de mulci.
Rezistența la boli și dăunători
Caprifoiul descris are imunitate puternică și, ca urmare, rezistență ridicată la cele mai comune boli:
- fungice;
- bacteriene și virale.
Practic nu este afectat de afide. Dar pentru prevenire, este necesar să se efectueze tratamente cu insecticide și fungicide.
Rezistența la iarnă și nevoia de adăpost
Tufișurile din soiul Strezhevchanka se disting prin rezistență ridicată la iarnă, dar nu tolerează mai rău seceta.
Locație și cerințe de sol
Strezhevchanka preferă locurile deschise însorite, cu iluminare și încălzire maximă. În acest caz, ar trebui să aveți grijă de protecția împotriva vântului de nord și a curenților constante. Caprifoiul este plantat sub protecția pereților și a gardurilor goale. Se dezvoltă bine pe mlaștini și lut, alumină și lut nisipos, cernoziomuri, soluri cenușii de pădure, precum și soluri podzolice și nisip vulcanic. În ceea ce privește aciditatea, aici este mult mai ușor pentru grădinar: nivelul admisibil al pH-ului este în intervalul de la 4,54 la 7,5.